Sörkert rangsor - te melyikre szavazol?
Keressünk ideológiát az ivászathoz: lehetőleg legyen laza, olcsó és lehetőleg vidám. Így jutottunk el a sörkertekhez.

Sörkert rangsor - te melyikre szavazol?
Sörkerteknek nevezzük azokat a nyitott, fás, teraszos kerthelyiségeket, ahol alkohol - legnagyobb arányban sör - kapható és fogyasztható. Meglepő, nem?

A sörkertek a 19. század Németországának találmányai: az első kerthelyiségek az idő tájt nyitottak Bajorországban, miután a fermentált sörök gyártása általánossá vált. Mindez I. Lajos rendeletének köszönhető, aki a hideg hónapokra korlátozta a sörfőzést, amikor a fermentáció 4-8 fokon tud lezajlani. Azért, hogy a sör még nyáron is fogyasztható legyen, a nagyobb sörfőzdék pincéket ástak az Isar folyó partján, hogy az értékes nedűt a nyári  melegben is hidegen kínálhassák. A fogyasztók közérzetének további javítása érdekében a partot felszórták kaviccsal, a pincék fölé pedig méretes fákat

Sörkert rangsor - te melyikre szavazol?
ültettek, amelyek lombozata hűsítő árnyékot nyújtott.

Nem telt el sok idő, a leleményes bajorok már nem csak vásárlóként érkeztek a folyópartra, hanem ha már arra jártak, mind gyakrabban le is gurítottak egy-egy korsóval a folyékony kenyérből. A tulajok sem voltak restek, hogy tovább marasztalják a vendégeket, asztalokat és padokat állítottak a fák közé.

Sörkert rangsor - te melyikre szavazol?


Az árnyas part nemsokára München polgárainak találkahelyévé vált. A városban lévő kiskocsmák ügyfélkörük megcsappanását látva petícióval fordultak I. Lajoshoz, hogy - mentsék a menthetőt - tiltsa meg az itóka mellé az ételek felszolgálását.

Persze ez a rendelet nem maradhatott sokáig életben, ma pedig már a legtöbb helyen kapható viszonylag olcsó ebéd vagy sörkorcsolya.

Manapság a világon szinte mindenhol sikeresen üzemelnek a sörkertek. Budapest nevezetességei a margitszigeti Sark kert (Sirály csónakház mellett) vagy a 70-es években fénykorát élő Orczy-kert, amit a többség már csak a Csinibabából ismer.[vote:934382746]

Zöldfelületek hiányában egyre több belvárosi háztömb belső udvarán alakítanak ki mulatóhelyeket, mint például a Szimpla kert (7. kerület, Kazinczy utca) vagy a Szóda kert (5. kerület, József nádor tér). Ha sörkertekről beszélünk meg kell említenünk az egykori Ráckertet a Tabánban, amely sajnos áldozatául esett a szomszédos beruházásoknak. A sörkertek továbbfejlesztett változatai lehetnek a divatos szabadtéri mulatóhelyek (Zöldpardon, Rió, Westbalkán), amelyek azonban már csak koradélután hordozzák a "régi szép idők" hangulatát.

Várjuk a Te véleményedet is a Hozzászólások közé!

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Miért potyognak le citromfáról az apró terméskezdemények?

Az első két évben célszerű az irányított gyümölcs-, illetve virágritkítás.

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Találkozás

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.