Ásványvíz vagy desztillált víz: melyiket válasszuk a mindennapokra?

Miközben az egyik oldalon ott az ásványvíz, gazdag különféle ásványi anyagokban, a másik oldalon pedig a desztillált víz, amely mentes minden ilyen összetevőtől. Nézzük meg alaposan, melyik lehet jótékonyabb az egészségünk szempontjából, és hogyan válogassunk a rendelkezésre álló lehetőségek – például a GottiWater termékei – közül.

Az ionok szerepe a vízben

Az ivóvízben található ionok jelentős befolyást gyakorolnak annak egészségügyi hatásaira. Az ásványvizek általában tele vannak különféle ásványi anyagokkal, többek között kalciummal és magnéziummal. Ezek fontosak lehetnek a csontok és az izmok egészségéért, ám a túlzott mennyiség kockázatot is jelenthet, például a vízkeménység fokozódása révén.

Ezzel szemben, a desztillált víz, mely szinte minden oldott iontól mentes, sokak szerint előnyös a méregtelenítés szempontjából, mivel az üres molekulaszerkezet lehetővé teszi a mérgek gyorsabb kioldódását a szervezetből.

Mitől függ az ivóvíz optimális sótartalma?

Fontos, hogy tisztában legyünk, mennyi ásványi anyag szükséges az egészséges ivóvízhez. Peter Debye és Erich Hückel munkásságának köszönhetően már az előző évszázadban sikerült meghatározni a vízben ideális iontartalmat.

Kutatásaik arra utaltak, hogy a víznek rendelkeznie kell egy meghatározott minimális sótartalommal, ami biztosítja a vízmolekulák stabilitását. Ha a víz vezetőképessége 10 µS/cm alá süllyed, akkor az már túl kevés iont tartalmaz, ami akár egészségre káros lehet.

A túl sok ásványi só szintén gondot jelenthet: a 500 µS/cm-t meghaladó vezetőképesség arra utal, hogy a víz már túlságosan telített lehet, ami szintén nem kívánatos a hosszú távú fogyasztás szempontjából.

A kalcium: barát vagy ellenség?

A kalcium fontos tápanyag, de jelenléte a vízben különleges figyelmet érdemel. Az emberi test nem tud minden kalciumot szervetlen formában felhasználni, ezért az optimális szint biztosítása prioritás. A túlzott kalciumfogyasztás hozzájárulhat az érelmeszesedés kialakulásához, ami a magas vérnyomás rizikófaktora lehet. Ezért ajánlatos a víz kalciumtartalmát 50 mg/l alatt tartani.

A környezetünkre gyakorolt hatást sem szabad figyelmen kívül hagyni. Az esővíz, ha gondosan kezeljük, alternatív ivóvízforrásként is szerepet kaphat. Az ökológiai lábnyomunk csökkentése érdekében lényeges, hogy a vízforrásaink kezelésekor is gondolkozzunk fenntarthatóan.

Alapvetően mindenki maga dönti el, milyen vizet vesz magához, ám érdemes odafigyelni a kalcium és egyéb ásványi anyagok helyes arányára. Ismerje meg saját testi szükségleteit és választson az igényeinek leginkább megfelelő ivóvizet!