dinnye

dinnye - 3. oldal

Ázsia trópusi gyümölcsei - 1. rész

Ázsia trópusi gyümölcsei - 1. rész

A nagyobb városokban a trópusi gyümölcsök és zöldségek széles körben a rendelkezésünkre állnak. Ezek a gyümölcsök általában meleg helyeken nőnek, az Egyenlítő környékén. A trópusi gyümölcsöknek trópusi vagy szubtrópusi körülményekre van szükségük ahhoz, hogy növekedjenek és nem fagytűrők, ezért a legismertebb trópusi gyümölcsöket trópusi országokból exportálják.
RÉSZLETEK
Milyen gyógyhatása van a keserű dinnyének?

Milyen gyógyhatása van a keserű dinnyének?

A keserű dinnye a (Momordica charantia) kabakosok családjába tartozik, amely a sütő- és főzőtököket, a dinnyéket és az uborkát foglalja magába.
RÉSZLETEK
A zöldség és gyümölcstermelők helyzete a 2009-es évben

A zöldség és gyümölcstermelők helyzete a 2009-es évben

A tavalyi évben a zöldség- és a gyümölcs ágazatnak is kijutott a nehézségekből. Szigorodó termelési feltételek, olcsó import, csökkenő árak, ezek jellemezték a 2009-es esztendőt.
RÉSZLETEK
Süssünk nektarinos pitét olasz módra! - Piaci árak

Süssünk nektarinos pitét olasz módra! - Piaci árak

Nektarinos pite: 1 pohár kefir, 1 pohár cukor, 4 tojás, 1 citrom reszelt héja, és leve, 1 cs. vaníliás cukor, 2 pohár liszt, 1 cs- sütőpor, ½ pohár olaj, kb. 1 kg félkemény nektarin, sárgabarack lekvár. Összekeverjük a kefirt a tojást, cukrot, citromot, a sütőporos lisztet, és az olajat. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, ebbe beleöntjük a masszát és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 4 perc után kivesszük, és megpakoljuk a cikkekre vágott nektarinnal. Visszatesszük a sütőbe, és kb. 25 percig sütjük. Még forrón átkenjük a tetejét vékonyan sárgabarack lekvárral, hogy szép fényes legyen.
RÉSZLETEK