narancs

narancs - 4. oldal

A legszívósabb szobanövények

A legszívósabb szobanövények

Hát ennek meg mi értelme? - Fagytűrő szobanövény?- tehetjük fel szinte joggal a kérdést, de pont egy közintézmény esetéből okulva érdemes elolvasni az írásunkat.
RÉSZLETEK
Egész jó a narancs ára! - Piaci árak

Egész jó a narancs ára! - Piaci árak

Narancsos kacsa: 1 kisebb pecsenyekacsa, vagy csak a combja, 2 narancs, 3 dl narancslé, 5 evőkanál olaj, 1 db zeller, 1 vöröshagyma, só. A zellert megtisztítjuk és vékony csíkokra vágjuk. A megmosott egyik narancs héját lereszeljük, a narancsot meghámozzuk és felkarikázzuk. A kacsát feldaraboljuk,a felesleges zsiradékot leszedjük róla és jól megsózzuk. A vöröshagymát apróra vágjuk és olajon a zellerrel egy-két percig együtt pirítjuk, majd ráöntünk 2 evőkanál narancslevet és rátesszük a kacsadarabokat. Mindkét oldalán átsütjük, majd tepsibe, egymás mellé tesszük. A fűszeres pecsenyelevet ráöntjük, a tetejére rendezzük a narancsszeleteket és ráöntjük a narancs ivólevet. Előmelegített forró sütőben, saját levével locsolgatva puhára sütjük.
RÉSZLETEK
Erre csörög a dió! - piaci árak

Erre csörög a dió! - piaci árak

Jó áron van a dió, készítsünk diós kosárkákat: 40 dkg liszt, 1 sütőpor, 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 25 dkg margarin. A töltelék: 40 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 tojásfehérje, 10 dkg lekvár. A lisztet a sütőporral és a porcukorral a tojássárgákkal és a margarinnal összegyúrjuk, vékonyra nyújtjuk és a kivajazott, kis kosárkaformákat kibéleljük vele. Minden kosárkába egy kis lekvárt teszünk, majd tölteléket. Töltelék: A darált diót elkeverjük a porcukorral, majd a tojásfehérjékből vert kemény habbal. A megtöltött kosárkákat előmelegített sütőben 190 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. Ha kihűltek, kivehetjük őket a formákból.
RÉSZLETEK
Narancspapír

Narancspapír

A narancstermelők és -kereskedők fantáziája szinte határtalan, ha arról van szó, hogyan lehetne a gyümölcsöket borító védőpapír kedvenc vitaminforrásuk kiváló reklámja. A narancspapírok színes kavalkádja csábította el a vásárlót? Igen, de a történet egészen máshogyan kezdődött: a viaszos papírdarabkák arra szolgáltak, hogy megvédjék a gyümölcsöket a szállítás közben bekövetkező romlástól. 
RÉSZLETEK