-
Automata gépkezelő operátor
-
Irodavezető (munkaerő-kölcsönzés) - Szombathely
-
Területi értékesítési munkatárs - Győr
-
takarító
-
Kőműves
-
Minőségbiztosítási munkatárs/Minőségellenőr
-
Takarító
-
Gépkezelő
2025. 02. 19
-
Tehergépjármű-Vezető | Gyál
2025. 02. 19
-
Beszerzési gyakornok
2025. 02. 19
-
Irodai recepciós
2025. 02. 19
-
Senior termelési operátor
2025. 02. 19
-
CNC forgácsoló
2025. 02. 19
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »

A gnétum ( Gnétum Gnetum gnemon L.) törzse félhold alakú, bordákként kiemelkedő levélripacsaival tűnik fel.
Levelei szórt állásúak. A levéllemez vékony, bőrszerűen durva, sötétzöld, mindkét oldalán fényes, ép szélű, lándzsás, kihegyezett és 20 x 8 cm nagyságú. A nagyon kicsi, jelentéktelen virágok és a termések legfeljebb 10 cm hosszú, levélhónalji fürtökben 5-8 tagú örvökben ülnek. Termése: csonthéjas, méretben és alakban az olajbogyóhoz hasonló; eleinte zöld, érett állapotban sárga vagy sötétvörös, sima, gyengén fényes, és legfeljebb 3,5 x 1,8 cm nagyságú; a kemény-bőrnemű külső héj kb. 1 mm vastag. Az ehető mag a világosbarna maghéj alatt fehér, strukturálatlan, kemény, dióbélszerű állagú és enyhén keserű ízű.
![]() |
A gnétum felhasználása:
A keményítőben és ásványi anyagokban, valamint A- és C-vitaminban gazdag gnétummagokat a héj nélkül megfőzve zöldségként készítik el. Délkelet-Ázsiában a magokat lassan pörkölik, majd végül megőrlik; a lisztből kis, vékony lepényeket formálnak, amelyeket a napon megszárítva, végül olajban megsütve ropogós falatkákként eszegetnek.
A fiatal levelek és virágzatok főzelékként használhatók. A rostos kéregből értékes köteleket, spárgát, hálókat és horgászzsinórokat készítenek.
![]() |
A Himalájától Kelet- és Délkelet-Ázsián át a Fidzsi-szigetekig elterjedt; Délkelet-Ázsiában gyakran termesztik.
Termesztése:
Egyaránt jól fejlődik a tartósan nedves trópusi klímában, valamint monszunterületeken; különböző nagy termésű kultúrváltozatait házi- és gyümölcsöskertekbe ültetik. A melegigényes növények a talaj tekintetében igénytelenek; magról szaporítják őket, és 5-8 éves korban fordulnak termőre.