Karácsonyi receptek: zserbógolyó
A zsebógolyó olyan, mint a kókuszgolyó, csak...zserbóból van:)

Zserbógolyó készítése:

 

Hozzávalók:

  • zserbógolyó
    10 dkg dió
  • 5 dkg háztartási keksz
  • 15 dkg aszalt sárgabarack
  • 1 evőkanál baracklekvár
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vanilincukor
  • 2 evőkanál narancslé, vagy baracklé
  • egy fél citrom lereszelt héja
  • 1 kávéskanál rumaroma
  • egy fél tábla étcsoki
  • 1 kávéskanál vaj
  • 1 kávéskanál tejszín

 

A kekszet finomra daráljuk, a diót kicsit durvábbra, az aszalt sárgaarackot apróra vágjuk, és beáztatjuk a gyümölcslébe. Ha megpuhult, minden hozzávalót egy tálban jó alaposan összedolgozunk. Ha nem akar összeállni, akkor mehet bele még egy kanál gyümölcslé. Azután kézzel golyókat formázunk belőle, és egy tálcára pakolva a hűtőbe tesszük pár órára. Ha megdermedt, a csokit megolvasztjuk a vajjal és a tejszínnel, belemártjuk a golyókat (fogpiszkálóval, vagy villával), meghintjük finomra őrölt dióval, és hagyjuk rászikkadni a mázat.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Ficus ginseng növény ápolása után érdeklődöm. . . Jó volt a bolti felvilágosítás?

Az alábbi leírásból mindent megtudhat, amit a faj tartásáról tudni lehet:

Részletek »

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.