Karácsonyi receptek: zserbógolyó
A zsebógolyó olyan, mint a kókuszgolyó, csak...zserbóból van:)

Zserbógolyó készítése:

 

Hozzávalók:

  • zserbógolyó
    10 dkg dió
  • 5 dkg háztartási keksz
  • 15 dkg aszalt sárgabarack
  • 1 evőkanál baracklekvár
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vanilincukor
  • 2 evőkanál narancslé, vagy baracklé
  • egy fél citrom lereszelt héja
  • 1 kávéskanál rumaroma
  • egy fél tábla étcsoki
  • 1 kávéskanál vaj
  • 1 kávéskanál tejszín

 

A kekszet finomra daráljuk, a diót kicsit durvábbra, az aszalt sárgaarackot apróra vágjuk, és beáztatjuk a gyümölcslébe. Ha megpuhult, minden hozzávalót egy tálban jó alaposan összedolgozunk. Ha nem akar összeállni, akkor mehet bele még egy kanál gyümölcslé. Azután kézzel golyókat formázunk belőle, és egy tálcára pakolva a hűtőbe tesszük pár órára. Ha megdermedt, a csokit megolvasztjuk a vajjal és a tejszínnel, belemártjuk a golyókat (fogpiszkálóval, vagy villával), meghintjük finomra őrölt dióval, és hagyjuk rászikkadni a mázat.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Az avokádót mikor kell metszeni? Több mint 30cm, szeretném ha elágazna. .

A legjobb időszak a metszésre a tavasz. . .

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Gloxínia

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.