Keresett kifejezés: “körtefa”

Cikkek (51)

46. Különleges pálinka-alapanyagokat kutattak a Szent István Egyetem végzősei

Gondolta volna, hogy magas minőségű pálinkát díszítő vagy sövényalkotó növényfajták gyümölcsterméséből is lehet készíteni? Hallott már a Nógrádikumként ismert borzag pálinkáról? Akinek érdeklődését felkeltették az előző kérdések, annak a Szent István Egyetem (SZIE) budapesti Élelmiszertudományi Karán, szeptemberben új évfolyammal induló Pálinkamester-képzése kínál nagyszerű lehetőséget a pálinkával kapcsolatos ismeretek elsajátítására.

50. Decemberi gyümölcsfametszés: mire kell figyelni?

A tél első hónapja a gyümölcsfák gondozásában is jelentős szerepet játszik, hiszen decemberben megkezdhetjük az idény első metszési munkálatait. Bár sokan úgy vélik, hogy a metszés tavaszi feladat, bizonyos fajták esetében a téli nyugalmi időszakban végzett metszés elősegítheti az egészséges növekedést és a bő termést.