Keresett kifejezés: “tv”

Cikkek (4066)

672. Készítsünk otthon kolbászt! Mutatjuk a receptet!

Nagyon komolyan hangzik és nem is gondolnánk, hogy a csabai kolbász milyen egyszerűen elkészíthető. Csak a pontos fűszerezési arányokat kell betartani és nagyon finom házi készítésű csabait kapunk! A Második világháború után ugyan a készítése már iparszerű volt orosházi, gyulai, békéscsabai, illetve budapesti üzemekben, de a város környékén és a környező falvakban a lakosság mindvégig házi körülmények között készítette. Íme a recept!

673. November szobanövénye: kaktusz ünnepi öltözetben

A Hónap szobanövénye novemberben a karácsonyi kaktusz (Schlumbergera). A karácsony közeledtével egyre ünnepélyesebb ruhát ölt; a teljes növényt beborítják a színpompás, hófehér, rózsaszín és tűzpiros virágok. Ám akár a karácsony, ez is csak egy évben egyszer történik meg.

674. Kapor, Lestyán, Majoránna

A Kapor (Anethum graveolens), a Lestyán (Levisticum officinale) és a Majoranna (Origanum majorana) három csodálatos fűszernövényünk. Nap mint nap használjuk anélkül, hogy tudnánk, az ízükön kívül valójában miért is olyan különlegesek. Ismerkedjünk meg velük!