876. Hogyan termesszünk otthon gombát? Mutatjuk
Az ehető gombákat nemcsak az erdőben szedhetünk, hanem otthon is termeszthetünk. Mutatjuk, mire kell figyelni!
Az ehető gombákat nemcsak az erdőben szedhetünk, hanem otthon is termeszthetünk. Mutatjuk, mire kell figyelni!
Az egyik legősibb, velünk született emberi sajátosság az édes íz kedvelése. Már csecsemőknél is megfigyelhető, hogy mosolyognak, gagyognak az édes íz érzékelésekor, ennek fontos szerepe van az anyatej elfogadásában. Az édes íz előnyben részesítése úgy tűnik, egész életünkön át megmarad, a kedvelt ízhatás kialakításához pedig igényeinknek megfelelően számos édesítőszer áll rendelkezésünkre.
A top 10 listának mindenképpen tartalmaznia kell a csüngő díszcseresznyefát, hiszen ez a tavaszi táj egyik leglátványosabb virágzó díszcserjéje. A cikkben további két olyan cseresznyefát is megemlítünk, amelyek nem a csüngő csoportba tartoznak, hisz nem akarjuk csökkenteni azt az örömöt, amellyel a japán díszcseresznyefák hozzájárulnak a tavaszi kertjeinkhez.
Déligyümölcs, Új-Zélandon őshonos, és importálni kell – nagyjából ennyit tud az átlagember a kivi pedigréjéről. Kínából ered, jó a téltűrése, és a mérsékelt égövön is megél – írják a jobb szakkönyvek. Kis igényű, kiváló adottságú növény, ami Magyarországon is haszonnal termeszthető – mondja Varga János, aki nemcsak gyakorolja, hanem lelkesen tanítja is a kiviművelés tudományát.
A Shea vaj, más néven karitévaj egyedülálló a világon. Ugyanis finomítatlan 100%-os növényi kivonat, amelyet Nyugat-Afrika vad szavannáin honos Shea fa termésének hideg sajtolásával nyernek.
A szobai banán jó körülmények között egész évben fejlődik. Ezért télen is sok fényt igényel, ill. rendszeres öntözést, párásítást és időnként - télen is - kéthetente egyszer tápoldatot. Nyáron hetente lehet tápoldatozni leveles szobanövényeknek készült oldat tökéletesen megfelelő. A különböző banán fajokat évente tavasszal és nyáron is célszerű átültetni, de ne nagy cserépbe (maximum két számmal legyen nagyobb az előző mérethez képest). Nem célszerű kiültetni a szabadba. Nem bírja a közvetlen nyári perzselő napsütést, ilyenkor megégnek a levelei. A legjobb árnyékos helyre tenni dézsában. A reggeli és esti nap serkentően hat a növekedésre. A banán örökzöld növény, egész évben szépen mutat. Az normális jelenség, ha az alsó leveleit ledobja, mert folyamatosan fejlődik. Egyes fajokat ajánlanak kerti tartásra, azok felszíni részei teljesen tönkremennek a hideg időjárás miatt, de legtöbbször gyökérről tavaszal kihajtanak. A banán trópusi növény, szóval télen a legjobb fagymentes helyen nevelni. A legtöbb kereskedelmi forgalomban lévő banán nem fejleszt ehető gyömölcsöt. Egyébként, még ha termő is a banán, hagyományos szobai körülmények között nem lehet banán gyömölcsre számítani, ahhoz egész évben üvegházban kellene nevelni speciális körülmények között a mi éghajlati övünkön. A tartás szempontjából fontos a rendszeres permezetés, akár naponta is szükséges lehet, ez függ a szoba, helyiség páratartalmától. Üdvözlettel, Vasvári János Zsolt
Kedves Timcsi! A képeken oregoni hamisciprus (Chamaeciparys lawsoniana) látható. A folyamat természetes, hogy megbarnulnak az ágak belül, mert a pikkelylevelűek (Tuják, borókák, hamisciprusok stb.) mindig barnák. Ez az oka annak, hogy drasztikusan metszeni nem tanácsos, mert nagyon lassan regenerálódik (levelesedik be) a kopasz rész. Ezeket a növényeket fokozatosan, hosszú időn keresztül lehet alakítani, hogy szép legyen. Ha nagyon zavaró a mérete, akkor levághatja a ágakat. A metszéstől élettani hatásai nem lesznek negatív értelemben, csak kopasz lesz. A metszést tavasszal végezze, a fagyok után, ezután örökzöld Osmocote műtrágyával trágyázza meg! Arányosan végezze a metszést, mindenhová jusson be a napfény az ágak közé! Azt javaslom, hogy az ágak 1/3-át vágja le maximum egyenlőre. Ezután minden hónapban metsze vissza kicsit.
Kedves Hajni! Szoba rósza nem létezik, csak a kereskedők szoba növénynek árulják. Szerintem a hirtelen hőmérséklet-változás következtében konyult le. Mérsékelt hőmérsékletű helyen tartsa (17-20 °C), és talán rendbe jön. Tavasszal viszont ki kell ültetni, csak akkor marad életben.
Kedves Papp Levente! Bármit ültethet! Azt javaslom, hogy a hagymákat szedje fel júniusban, és pihentesse sötét száraz penészmentes helyen, kb. 10-16 °C-on. Az ültető kosarak használatával meg tudjuk spórolni a hagymák utáni "nyomozást"! A nyári pihenő után pedig szeptemberben ültesse el a hagymákat! Tehát: az ágyást a tetszése szerint alakítsa ki, a hagymákat pedig a növények közé nyugodtan ültesse el. A Convolvulus arvensis L. magyar neve a mezei szulák. Az "L." betű, pedig Linnére utal, mert ő rendszerezte. Nagyon agresszív növény, több méterre is el tud "futni". Ha növényre fut, vagy növények között van, akkor csak kézzel lehet kiirtani, mert a totális gyomirtók mindent ki irtanak, amivel érintkeznek. Ha egyszikűek között fordul elő (búza, gyep, hagymások), akkor lehet szelektív gyomirtóval is próbálkozni, de a málna sajnos kétszikű, hasonlóan a gyümölcsök nagy többségéhez hasonlóan. A kétszikű gyomirtó neve egyébként: Desormon. Engedély köteles szer, a szabad forgalomban a Gyomstop nevű szer kapható, ami a Desormon gyengített változata. A tapasztalataim szerint ez nem túl hatásos.
Kedves Pápai Andrásné! Szerintem az moha, legfőképpen, ha esetleg árnyékos helyen van. Saját tapasztalataim szerint a Damisol vas, öntözőkannában kijuttatva a legjobb! Olcsó és eltűnteti a mohát. A kellően higított vasat egyszerűen rá kell öntözni a mohás részre.