1036. Hogyan készítsünk felfújtat?- Pár recept ínyenceknek
A körte ízéről, zamatáról, már Hemingway is hosszan írt, és közkedvelt gyümölcs. Ennek ellenére alig akad körtés sütemény recept. Íme itt egy nagyon finom édesség!
A körte ízéről, zamatáról, már Hemingway is hosszan írt, és közkedvelt gyümölcs. Ennek ellenére alig akad körtés sütemény recept. Íme itt egy nagyon finom édesség!
Az aszalt gyümölcsök süteményben való felhasználási lehetősége szinte határtalan. Íme egy nagyon finom variáció...
Nyári zápor, frissen nyírott fű, fenyő. Ki ne szeretné az illatát? De a fiatalságnak, az anyaságnak, sőt az érzéseinknek is van illata... Ez itt nem egy Hollywood-i csodafilm sokatmondó felvezetése, mert valóban léteznek illatkompozíciók, amiket házilag is elkészíthetünk otthon. Nos, kedves szerelemre, nosztalgiára vágyó sorstársak, felkeltettük az érdeklődésüket?
Nem szabad összetéveszteni a curry elnevezést, mert eredetileg két, egymástól különböző növényt jelent, egymástól független indiai kifejezésből is "honosították" a britek. A kari egy elsősorban Dél-Indiában népszerű fűszernövény (Murraya koenigii, régebbi nevén Chalcas koenigii), a Távol-Keleten honos citrusféle cserje, amelynek levelét használják fűszerezésre, Indiában főleg vegetáriánus ételekhez. A curry pedig egy fűszerkeverék.
Lassan, de biztosan közeledik az ősz. Ha több a termésünk, mint amit biztonsággal tudunk tárolni a spájzban, vagy ha a szőlőnk oltott vesszőit lenne fontos teleltetni, a legjobb megoldás, ha vermelünk. Ennek több módja is lehetséges. Lássuk, melyik verem mikor és mire jó...
Sajnos a cserépben lévő hagymák nagy valószínűséggel nem fogják túlélni a telet és ki fognak száradni. A locsolás sem megoldás, mert a hagyma biológiai életciklusához szüksége van a hideg nyugalmi időszakra, így a legjobb lenne kiültetni valahova. A cserépben virágoztatott télálló hagymák nagy része előpreparált (hűtéssel a hagymák biológiai életciklusát befolyásolják), ami nagy megterhelés a hagymára nézve és legtöbbször már nem képes regenerálódni. Ha kertbe kiülteti, ott is lehet, hogy évek múlva fog majd csak újból virágozni. Amivel meg lehet próbálkozni, de a siker nem garantált, hogy hideg helyen tartja (5 fok körül, de semmiképpen nem 0 fok alatt) és nagyon kevéssé locsolja, csak úgy, hogy éppen nedves maradjon egy kicsit a föld. Ha túléli és tavasszal elkezd kihajtani, akkor meg tápanyaggal segítheti a fejlődését. Hogyan neveljünk szép liliomot? Tavaszi hagymások téli hajtatása
A vetés optimális időpontja április vége, május eleje. Vetni az érett, egészséges mogyorót lehet. A tokjával együtt elvetett mag egyenletesebben és biztonságosabban kel ki, de el lehet vetni a tokból kifejtett magot is. További részleteket talál alábbi cikkünkben:
Vénusz légycsapója (Dionaea) "etetése" A Vénusz légycsapó csírázáskor már a sziklevelek utáni első leveleivel ragadoznak nálunk, üvegházi molytetveket, ugróvillásokat, stb ejtenek el. Ha a növényének nagyon aprók a levelei, akkor inkább ne erőltesse az etetést, hisz rovar nélkül is jól megvannak. Szempont, hogy a csapó méretének 1/3-át nem haladhatja meg a zsákmány mérete. Vénusz légycsapója átültetése Ha elfeketedik, akkor befejezte az a levél a működését, a növény természetesen nem hal bele. Télen nyugalomban vannak, ez genetikaila programozott, nem kell etetni! A lecseppenő víz nem gond, de nem tudom elégséges e számukra ott a fény? (napimádó növények). Mi minden tavasszal átültetjük őket novobalt moha tőzegbe, ezt javasolni tudom Önnek is! Légycsapóm kiköpte a legyet, mi lehet a gond? Vénusz légycsapót csak tavaszi időszakban szabad átültetni? Otthoni körülmények között szaporítani a vénusz légycsapóját?
A bonsaiként nevelt növények tartási körülményei jelentősen eltérnek egymástól! A helyes tartás megállapítása érdekében meg kell állapítani, milyen fajjal van dolgunk! Ennek legegyszerűbb módja, ha digitális fényképezőgéppel lefotóza a növényt és a képeket címünkre elküldi! Kérem, törekedjen arra, hogy a fotók élesek legyenek, tartalmazzanak az egész növényt és a levelekeket közelről mutató képeket egyaránt.
Az összel ültetendő hagymás növényeknek a biológiai életciklusuk normális körforgásához szükségünk van téli nyugalmi állapotra. A tavasszal a levelek által feltöltödött hagyma nyáron felkészül a nyugalmi ciklusra, majd a hideg beköszöntével gyökereket és hajtást fejleszt. Igy vészeli át a telet. Ha ezt nem kapja meg, nem marad életképes. Lakásban virágoztatott hagyma életciklusát úgy tudjuk befolyásolni, hogy 2-3 hónapra 5 fok körüli hőmérséklen tartjuk a kis hagymát. Én ezt a hütőben szoktam megtenni. Kereskedelemben télen hajtatásra kapható hagymák mind előhűtött un. prepared hagymák. Általában a botanikai nárciszok, krókuszok és jácintok alkalmasak a téli virágoztatásra. Tavaszi hagymások téli hajtatása Cserepes jácint ősszel és télen is!