1036. Hogyan készítsünk felfújtat?- Pár recept ínyenceknek
A körte ízéről, zamatáról, már Hemingway is hosszan írt, és közkedvelt gyümölcs. Ennek ellenére alig akad körtés sütemény recept. Íme itt egy nagyon finom édesség!
A körte ízéről, zamatáról, már Hemingway is hosszan írt, és közkedvelt gyümölcs. Ennek ellenére alig akad körtés sütemény recept. Íme itt egy nagyon finom édesség!
Az aszalt gyümölcsök süteményben való felhasználási lehetősége szinte határtalan. Íme egy nagyon finom variáció...
Nyári zápor, frissen nyírott fű, fenyő. Ki ne szeretné az illatát? De a fiatalságnak, az anyaságnak, sőt az érzéseinknek is van illata... Ez itt nem egy Hollywood-i csodafilm sokatmondó felvezetése, mert valóban léteznek illatkompozíciók, amiket házilag is elkészíthetünk otthon. Nos, kedves szerelemre, nosztalgiára vágyó sorstársak, felkeltettük az érdeklődésüket?
Nem szabad összetéveszteni a curry elnevezést, mert eredetileg két, egymástól különböző növényt jelent, egymástól független indiai kifejezésből is "honosították" a britek. A kari egy elsősorban Dél-Indiában népszerű fűszernövény (Murraya koenigii, régebbi nevén Chalcas koenigii), a Távol-Keleten honos citrusféle cserje, amelynek levelét használják fűszerezésre, Indiában főleg vegetáriánus ételekhez. A curry pedig egy fűszerkeverék.
Lassan, de biztosan közeledik az ősz. Ha több a termésünk, mint amit biztonsággal tudunk tárolni a spájzban, vagy ha a szőlőnk oltott vesszőit lenne fontos teleltetni, a legjobb megoldás, ha vermelünk. Ennek több módja is lehetséges. Lássuk, melyik verem mikor és mire jó...
A rózsák metszésének fő időpontja kora tavasszal a hajtásnövekedés kezdete előtt van (általában március közepe). Ilyenkor a metszést a beteg, sérült visszafagyott, gyenge hajtások eltávolításával kezdjük, majd eltávolítjuk a befelé, keresztbe növő és a tő közepéből eredő hajtásokat amelyek elsűrűsítik a tövet. Eltávolíthatjuk az elöregedett, gyenge hajtásokat hozó részeket is. Ezután következik a tényleges metszés melynél a következő szabályokat érdemes betartani: Mindig kifelé álló rügyre metsszünk a rügy fölött 1-1,5 cm-re ferde metszlappal, úgy hogy a metszlap a rüggyel ellentétes irányba lejtsen. A vastagabb, erősebb hajtásokon hagyhatunk 6-8 rügyet a gyengébbeket 4-5 rügyre metsszük Ha hosszú erős virágszárakat szeretnénk a 1-2 szemmel vágjuk rövidebbre a hajtásokat. Erős tövön összesen 8-9 csapot hagyjunk melyekből 14-16 rügy fog kihajtani. Gyengébb tövön 4-6 csap maradjon csak Másik fontos időpont nyáron a virágok szedése. Ilyenkor is figyelnünk kell a helyes metszésre, ha szeretnénk, hogy rózsáink folyamatosan hozzák szebbnél szebb virágaikat. Ilyenkor a következő szabályokat kell betartani: Minden elnyílt virágot idejében távolítsunk el, ne pazarolja energiáját a termés kifejlesztésére A virágot az első 5 levélkéből álló levél alatt kell levágni, így kapunk ismét szép nagyméretű virágotMinden metszésnél nagyon fontos a vadhajtások eltávolítása mivel ezek növekedése nagyon sok energiát, tápanyagot von el a nemes rózsától. Ezeket az alanyból előtörő hajtásokat könnyen megismerhetjük mivel színük, tüskézettségük, rügyállásuk eltér a nemesétől. Nem elég a felszín felett levágni őket, mert ezzel csak megerősödnek és elágazásra késztetjük őket, hanem minden esetben ki kell bontani az alany földalatti részét és tőből kell kivágni a vadhajtást. A rózsák metszése (teahibrid, floribunda és bokorrózsák) Hogyan és mikor metsszük a rózsát? Törzses rózsa metszése A rózsabokrok gondozása lépésről lépésre - 1. rész
Tisztelt Kozmáné Haász Annamária! A betegséget a didimaszcellás pikkelylevél barnulása és a kabatínás hajtáspusztulás okozza. A betegségek kezelésére ajánlom a Topsin M-70 WP-t vagy az Amistart. Ezenkívül ajánlott az őszi és a tavaszi rezes (bordói lé) lemosó permetezés is. Permetezés előtt a beteg, elszáradt ágakat el kell távolítani. Tisztelettel: Mezős Balázs kertészmérnök, növényvédő szakmérnök
A som magról is nevelhető, ez azonban macerás, mivel a mag nehezen csírázik. Sokkal célszerűbb tősarjról szaporítani; kinézni egy különösen szép bokrot, és arról (kora tavasszal vagy ősszel) leválasztani a sarjnövényt.
Átültetés A virágzást követően, április/májusban végezzük. Ilyenkor távolítsuk el egyúttal a rossz gyökereket is. Visszaültetésnél a gumó egy része kerüljön a föld fölé.
Kedves Dr. Laskody! NYugodtan vágja le a kívánt magasságra, mert ki fog hajtani újból a növény. A fejdugványokat fel használhatja további szaporításra, illetve a törzs darabokat is ki lehet gyökereztetni.