1036. Hogyan készítsünk felfújtat?- Pár recept ínyenceknek
A körte ízéről, zamatáról, már Hemingway is hosszan írt, és közkedvelt gyümölcs. Ennek ellenére alig akad körtés sütemény recept. Íme itt egy nagyon finom édesség!
A körte ízéről, zamatáról, már Hemingway is hosszan írt, és közkedvelt gyümölcs. Ennek ellenére alig akad körtés sütemény recept. Íme itt egy nagyon finom édesség!
Az aszalt gyümölcsök süteményben való felhasználási lehetősége szinte határtalan. Íme egy nagyon finom variáció...
Nyári zápor, frissen nyírott fű, fenyő. Ki ne szeretné az illatát? De a fiatalságnak, az anyaságnak, sőt az érzéseinknek is van illata... Ez itt nem egy Hollywood-i csodafilm sokatmondó felvezetése, mert valóban léteznek illatkompozíciók, amiket házilag is elkészíthetünk otthon. Nos, kedves szerelemre, nosztalgiára vágyó sorstársak, felkeltettük az érdeklődésüket?
Nem szabad összetéveszteni a curry elnevezést, mert eredetileg két, egymástól különböző növényt jelent, egymástól független indiai kifejezésből is "honosították" a britek. A kari egy elsősorban Dél-Indiában népszerű fűszernövény (Murraya koenigii, régebbi nevén Chalcas koenigii), a Távol-Keleten honos citrusféle cserje, amelynek levelét használják fűszerezésre, Indiában főleg vegetáriánus ételekhez. A curry pedig egy fűszerkeverék.
Lassan, de biztosan közeledik az ősz. Ha több a termésünk, mint amit biztonsággal tudunk tárolni a spájzban, vagy ha a szőlőnk oltott vesszőit lenne fontos teleltetni, a legjobb megoldás, ha vermelünk. Ennek több módja is lehetséges. Lássuk, melyik verem mikor és mire jó...
A Dinnyék virágzási habitus szerint általában valóban andromonoikus (hím- és hímnős virágok találhatók a növényen) vagy monoikus (hím- és nővirágok találhatók a növényen) tipusba tartoznak. Még van esély az idei terméshozásra: hazai viszonyok között a megtermékenyüléstől a teljes érésig 30-35 napra van szüksége a dinnyének, 25°C-os hőoptimum esetén; ennél hűvösebb idő esetén az érés eltolódik. Fontos a rendszeres vízutánpótlás, ne száradjon ki a talaj körülötte -ezt mulcs használatával is elősegíthetjük. A megtermékenyüléshez akár kézi megprozással is hozzásegíthetünk, a hím virág pollenjét fülcucával kenjük át a női virág bibéjére. Az lábbi képeken megkülönböztethetők a hím/női virágok: A megporzás cukkininél is működik, az alábbi módon: Szeretnél méhecskéset játszani? Porozz cukkinit!
Bár a képen nem igazán kivehető, de valószínű, hogy a száraz nyári melegben nyertek a büdöskével szemben a takácsatkák, amelyek szivogatásukkal valóban elszívják a növény nedveit... ezek az apró foltok a leveleken, ami miatt szinte szürkés árnyalatú lett a növény. Egynyári növény lévén kérdéses, hogy indokolt-e a permetezés, esetleg egy visszametszéssel, párásítással új hajtások indukálhatók a növényen, s talán nyár végére újra virágba borul. A büdöskéről bővebben itt: A virág, ami a nyári hőséget is túléli Takácsatkáról itt: https://www.edenkert.hu/novenydoktor/novenyvedelem/a-takacsatka-elleni-vedekezes/2974/
A taracktól meg kell szabadulni a beültetés előtt, s erre nem a felszántás a legjobb megoldás, mivel a feldarabolódott tarack gyökerek csak további növekedésre serkenti a gyomnövényt. Érdemes lenne egy-két gyomirtó kezelést alkalmazni a szántás előtt, s miután leszárad a növényállomány utána a területrendezés és az ültetés, a megfelelő várakozási idő betartása után. a levendula egyébként tényleg jó választás, száraz, napos helyre., viszont metszeni kell évente, hogy ne öregedjen el a levendulabokor. Hogyan metsszük a levendulabokrot?
A növények fejlettségi állapotát jelölik ezek a betű/számkombinációk, amivel a permetszereken jelölhető, hogy meddig használható a permetszer az adott növénykultúrában. A BBCH 82 - azt jelenti, hogy a növényvédőszer az érés kezdetéig használható, utána már nem, hogy nem maradjon szermaradék a termésben. Mi legyen az utolsó őszi növényvédelmi kezelés? Hogyan permetezzünk biztonságosan?
Ha jól értem, már több éve van ebben az ültetőközegben a növény; ha igen, érdemes lenne átültetni, az segíthet a megfelelő növekedésben. Hajtásfelődés időszakában meghálálja a tápoldatozást is. Kedvenc szobanövényeink: a fikuszok Szobafikusz (Ficus elastica)