11. SZEDD MAGAD ÜLTETVÉNYEK 2007-BEN
A késő tavaszi fagykárok számos gyümölcsösben szinte teljes terméskiesést okoztak, ezért újra összegyűjtöttük, hogy ebben az évben hol nyílnak szedd magad gyümölcsösök.
A késő tavaszi fagykárok számos gyümölcsösben szinte teljes terméskiesést okoztak, ezért újra összegyűjtöttük, hogy ebben az évben hol nyílnak szedd magad gyümölcsösök.
Nagyon káros a fáknak februárban, ha a hirtelen meleg után ismét hidegebb lesz az idő. A termőrügyek azt is megsínylik, ha ilyenkor ónos eső esik.
2008. július 16. Növényvédelmi előrejelzés: erős sebzéseket okoztak az elmúlt hét viharai és a meteorológiai előrejelzés szerint ez a tendencia még folytatódik!
Az őszibarack ára a mélypont felé közelít. Elérkezett az befőttkészítés ideje. Piaci árles 2008. augusztus elején.
Sütjük, főzzük de szezonban leginkább nyersen szeretjük: vajon milyen hatással van szervezetünkre egy őszibarack elfogyasztása?
Üdvözlöm! MIvel egy korábbi remek cikkünkben le van írva, nem szeretném ismételni, szóval itt minden kérdésére választ talál: http://www.edenkert.hu/profi-kertesz/gyumolcsfak-apolasa/oszibarackfak-metszese/5050/
Tisztelt Aranka! A magról kikelt magonc fácskának az előnye hogy gyorsan nő ellenállóbb a betegségekkel szemben, de viszont kicsi a termése szőrözöttebb, és az íze is kesernyés. A magonc alanyra oltott nemes őszibarack sokkal nagyobb, és sokkal finomabb és lédúsabb az íze. A magoncot esetleg be lehet szemezni a gyökérnyaknál, ez hozhat eredményt. A hajtások gyökereztetése nem fog eredményhez vezetni. Végeredményben én új oltott nemes szabad gyökerű, vagy konténeres őszibarackfa vásárlását javasolom. Jó kertészkedést! Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök aleonkert.hu
A gyümölcsféléknél három hullási időszakot különböztetünk meg.Hullási időszakokAz első, az úgy nevezett tisztuló hullás közvetlenül a virágzás után van, és szinte észre sem vesszük. Ez többnyire a tökéletlen megporzás eredménye. A második június elején tapasztalható. A júniusi gyümölcshullás (ez most hamarabb van az időjárás miatt) jóval látványosabb, a legtöbb gyümölcs ekkor hullik le a fáról, különösen az almatermésűeknél. A cseresznyénél és a meggynél a fejletlen gyümölcsök sokáig a fán maradnak, és később, vagy egyáltalán nem hullnak le. A harmadik hullási szakasz közvetlenül gyümölcsérés előtt van, ami az előzőnél kisebb mértékű, ám olykor ez is számottevő lehet, különösen rovarkártétel esetén. A szilvánál egy közbenső hullási szakaszt is elkülönítenek, ami nyár közepére tehető.Élettanilag fontosA gyümölcshullás a termés auxin-érzékenységével függ össze. Az auxin egy növekedési hormon, amelyet a mag endospermiuma termel. Amennyiben a gyümölcsben nincs elegendő mag, vagy nem elég fejlett, akkor lehullik. A júniusi gyümölcshullás élettani szerepe az, hogy megakadályozza a fa túlterhelését. A hullás mértéke akkor jelentősebb, ha a fa lomfelülete a kötődött terméseket nem tudja megfelelően ellátni tápanyaggal. A fotoszintetizáló leveleknek ebben az időszakban a hajtásnövekedés és a gyümölcsérés számára is szolgáltatniuk kell tápanyagot. A fa a túlterhelés ellen a gyümölcsök elrúgásával válaszol. A megfelelő levél-gyümölcs arány beállítását szolgálja a metszés.A gyümölcsritkítás jelentőségeA gyümölcshullás természetes folyamata ellenére is előfordulhat, hogy a fa túlterhelt marad, a gyümölcsök nem fejlődnek megfelelően, elaprósodnak, a vesszők lehajlanak, letörnek. Ezt kézi gyümölcsritkítással akadályozzuk meg. A megfelelő gyümölcsszám megállapításához tudnunk kell, hogy csonthéjasok esetében körülbelül 20 levél „tud eltartani” egy gyümölcsöt, almatermésűeknél – fajtától függően – 14-40. A gyümölcsritkítás félérett állapotban célszerű elvégezni. Almatermésűeknél az egyes gyümölcsök között 15-20, őszibaracknál, szilvánál, nektarinnál 10-12, a kajszinál pedig 5-10 centiméter távolságot hagyjunk. A cseresznye és a meggy nem igényel ritkítást.Pap Edina
Tisztelt Kertbarát! A képen az őszibarack sztigminás betegsége látható. Megelőzés tavasszal bordói lével való lemosó permetezés. A virágzás után pedig Dithane-M-45 gombaölő szerrel védekezhetünk a foltos levelek kialakulásának megakadályozásában. Jó kertészkedést! Mezős Balázs növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Tisztelt Vasvári Tibor! A Szegedi arany őszibarack a Mariska fajtához hasonlóan régi magyar fajta, sajnos az értékmérő tulajdonságaik miatt ma már kiszorultak a termesztésből, és megjelentek jobb amerikai őszibarack fajták amik sokkal jobban alkalmazkodnak a talaj és klimatikus viszonyainkhoz (pl, Redhaven, Dixired, Cresthaven) A leírt gyümölcs hullásnak, több oka lehet. A fa túl van terhelve és nem tudja kinevelni a gyümölcseit, ezt szakszerű tavaszi metszéssel (virágrügyek szabályozása) és a kis dió nagyságú termések leszedésével (gyümölcs ritkítás) lehet optimalizálni. Fontos ezen kívül a tápanyag ellátás is a K műtrágyák, és levéltrágyák alkalmazása, valamint 2-3 évente érett szarvasmarha trágya adagolása javasolt, viszont a Ca nagy mennyisége nem kívánatos. Oka lehet még az alany fajtája ami lehet őszbarack magonc, és mandula alany. Az őszibarack alany (főleg az Alföldön használják) meszes talajon nem fejlődik szépen és sínylődik a fa valamint nem neveli ki szépen a terméseit. Végül a legfontosabb hogy az őszibarack pl az almához képest nem olyan vízigényes kultúra, de gyümölcsérés alatt nagyon fontos az öntözése. Az öntözéssel javul a termés mennyisége, minősége, és a mérete is. A leírtak alapján lehet megvizsgálni az őszibarack fajtát, és ennek megfelelően lehet beavatkozni, vagy egy másik sárga húsú fajtára lecserélni. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu