3186. Karalábé: a kertek földönkívülije
Ha még nem termesztettünk vagy fogyasztottunk ezekből a káposzta családjába tartozó, nem annyira keresett zöldségből, akkor nem is tudjuk mit hagytunk ki! Az ízük a fehérrépa enyhén édes ízére hasonlít.
Ha még nem termesztettünk vagy fogyasztottunk ezekből a káposzta családjába tartozó, nem annyira keresett zöldségből, akkor nem is tudjuk mit hagytunk ki! Az ízük a fehérrépa enyhén édes ízére hasonlít.
Sokan kávémániásnak neveznek, pedig csak szeretek kávézgatni...amikor csak tehetem...ahol csak lehet...amilyen gyakran csak lehet.
A tavaszi virágok éppen akkor jelennek meg, és vidítanak fel bennünket, amikor a legnagyobb szükségünk van rájuk - a tél vége felé. Kezdő kertészként viszont figyelembe kell venni néhány szempontot, ami szerint elrendezhetjük őket a kertben!
Akármilyen véleménnyel is vagyunk a Valentin napokról, azok meglátogatnak bennünket minden évben. Idén szeretnénk egy kis segítséget nyújtani azoknak, akik nem tudják, hogy mit is lehetne ilyenkor vásárolni. Íme néhány ötlet:
Csendes forradalom van a veteményes kertben. A sárgarépa helyet készít az olyan különlegességeknek, mint a cukorgyökér, eperparéj vagy a pozdor. De ott van még a perui Oca és Yacon burgonya (inkaburgonya) is. Az egzotikus tökök, tomatillók és édesburgonyák is csatlakoznak a zöldség termesztő repertoárunkhoz.
<p> A földből kiszedett, letisztított gumókról 4-5 cm-es csonkkal vágjuk le a szárat és fürösszük meg 1%-os bordói lé oldatában a gombabetegségek megelőzésére. A megszikkadt gumókat tőzeg vagy fűrészpor között, fagymentes helyen tároljuk a tavaszi kiültetésig.
Jó ötlet, hogy gyógytököt, helyesebben olajtököt kíván termelni. Ennek a tökfajnak a magja héjtalan és kiváló étolaj nyerhető belőle sajtolás útján. Gyógyszeralapanyagként is hasznosítható, mert az olajából prosztatabántalmakat megelőző és gyógyító készítményeket állítanak elő.
A málnavesszőkön megtelepedett málna-gubacsszúnyog ellen a legtermészetesebb védekezés a fertőzött, gubacsos vesszők kimetszése. Tavasszal permetezzen - a kártevő rajzásakor Decis 0,02 %-os oldatával.
Laska-, csiperke- valamint sii-take gomba szaporítóanyaga beszerezhető a Korona Gombaipari Egyesüléstől. A gombatermesztésről az alábbi oldalon olvashat és hasznos címet is talál a beszerzéshez:
Ezek a kis állatkák a nedves földben érzik jól magukat. Szárítsa ki a föld felszínét, majd növényeit alulról locsolja két hétig. Az állatkák majd odébb állnak, miután már nem kedvező nekik a környezet. <p>Ezt a kezelést kombinálhatja egy kis növényvédőszerrel, például Fito-planttal.