3601. Így készül a rántott brokkoli - piaci árak
Hozzávalók: brokkoli, 1 tojás, 2 evőkanál liszt, zsemlemorzsa, só, delikát, bors.
Hozzávalók: brokkoli, 1 tojás, 2 evőkanál liszt, zsemlemorzsa, só, delikát, bors.
Egy fa értékét nehéz pontosan meghatározni. Annyit persze meg lehet becsülni, hogy hány köbméternyi a fatörzs, mennyi a hasznosítható faanyag benne, de azt már aligha lehet számba venni, mennyi oxigént termel egy terebélyes fa, mennyi port köt meg, és különösen azt, hogy mekkora az esztétikai értéke.
Ültetés előtt mindig ajánlott megbizonyosodni az ültetendő fa majdani méreteivel, alakjával, különben könnyen a "fejünkre nőhetnek". A következőkben a legismertebb fenyőfélék jellemzőit mutatjuk be, ami segítségünkre lehet, ha fenyőt szeretnénk vásárolni kertünkbe.
A tél közeledtével egyre nehezebb friss zöldséghez hozzájutni, ezért nagyon meg kell becsülnünk azt a keveset is, ami van. Az egyik ilyen hálás zöldség a póréhagyma (Allium porrum), amely ideális a késő őszi-téli időszakra.
Gondoljuk át, mit szeretnénk, és mit tudunk elérni kertünkben a zöldtrágyázással, és pontosan tervezzük meg az ehhez szükséges munkákat a kert minden egyes területére. A következő zöldtrágyázási naptár segíthet a kertünk zöldtrágyázásában.
A napvirág (Helianthemum sp.) évelő, örökzöld törpecserje, általában májustól júliusig virágzik. Sziklakertben, kőfalak mellett, meleg napos helyen érzi otthon magát. Elvirágzás után vagy kora tavasszal vissza lehet metszeni. Télen mulccsal vagy fenyőgallyal érdemes a növényt védeni a szélsőséges időjárástól.
A galagonya termését a teljes érés előtt kellett volna begyűjteni, mikor már megpirultak, de még nem lágyultak meg. Ez az időjárástól függően júliustól szeptemberig tarthat. Esetleg hűvösebb helyen találhat még szedésre és szárításra alkalmas termést.
Ősszel csak az elvirágzott rózsszárakat kell valamennyire visszametszeni és takarni a téli fagyok ellen. A tényleges metszés tavasszal történik, mikor látszik, hogy a rózsatő hogyan vészelte át a telet. Bővebben az alábbi cikkekben:
A hanga vagy csarab (Calluna vulgaris) kis igényű törpecserje, Skóciában szinte mindent beborít. A legfontosabb amire figyelnünk kell, hogy savanyú talajt igényel, meszes talajban nem él sokáig. Balkonon vagy a kertben is nevelhető, napsütéses helyen, laza, savanyú talajban. Ősszel elvetheti magjait, télire letakarva néhány gallyal. Mészben szegény vízzel kell locsolni, óvakodva a pangó víz kialakulásától. A kifejlett növényt elvirágzás után ill. tavasszal is vissza kell metszeni, hogy ne öregedjen el. Egy csodaszép őszi-téli balkon virág: csarab
A növény neve: köszvényes palackcserje (Jatropha podagrica), Közép-Amerikai származású a kutyatejfélék családjába tartozó növény. Fűtött szobában a világos, napos helyet kedveli. Mérsékelt öntözést igényel, mivel gumósan megvastagodott testében vizet raktároz. (Eredeti élőhelyén a száraz évszakban leveleit teljesen elhullajtja, és ebből a vízraktárból él a következő nedves időszakig.) <p>Ősszel nálunk is lehullajthatja leveleit, ilyenkor tavaszig nem is kell locsolni, csak a friss hajtások megjelenésekor kell elkezdenünk ismét az öntözést.