3 évelő zöldség, amit nem kell évente újraültetni

Ilyenkor már nem a legszebb formáját mutatja a konyhakert. Mutatunk 3 évelő zöldséget, amit nem kell minden szezonban újravetni, ültetni.

Articsóka

artichoke-3386681_1280

Az articsókák nagy, akár 3 méter hosszú, fogazott levelű növényeken nőnek. Az articsóka ehető része az éretlen virágbimbó. A fészkesek családjába tartozik, virága sötétkék színű. A növény az olyan területeken nő folyamatosan, ahol a telek melegek. Az utóbbi években Magyarországon sem volt kemény a tél, ezért érdemes vele próbálkozni főleg ha van a kertben melegház vagy fóliasátor. Kora tavasszal, az új hajtások elkezdenek nőni, míg az előző évi levelek elpusztulnak. Ha levágjuk őket, a növény minden energiájával az új levelekre fog koncentrálni.

Spárga

asparagus-3440348_1280

A spárga 10-15 évig egy helyen nevelhető. Érdemes nem magról nevelni, mert akkor az első szüretig éveket kell várni. Legjobb, ha előnevelt 1 éves gyöktörzseket ültetünk. Válasszunk termékeny, jó vízelvezetésű homokos talajt és napos helyet. Jó, ha a talaj pH-értéke 6,5-6,7 között van. A spárga tápanyagigényes zöldség, ezért a talaj felszínét szükséges rendszeresen jó minőségű humusszal, komposzttal vagy műtrágyával feltölteni. A gyomok féken tartása, valamint a nedvesség megtartása érdekében, használjunk szalma talajtakarót.

Mángold

vel_zldsg

A mángold egy nagyon, jól hasznosítható levélzöldség. Vannak olyan fajták, amelyek a második évben magzanak fel, ezért érdemes a konyhakertben termeszteni. A mángold a legegyszerűbben felnevelhető növények közé tartozik. A talajban nem válogat, de legjobban a meszes talajokon fejlődik, a savanyú talajokon nem jól érzi magát. Előnyös a fejlődésére, ha a talajban bőségesen van humusz.

Magaságyás készítése házilag percek alatt raklapmagasítóból - videóval

értékelés