Készítsünk kovászos uborkát fokhagymával
A kaprot helyezzük a befőttes üveg aljára, majd vágjuk le az uborkák végeit, hosszában szeljük négybe őket, végül helyezzük az üveg alján lévő kaporra. Ezt követően öntsük fel sós vízzel (langyos-meleg vizet használjunk), és tegyük rá a fokhagymát és a megpirított kenyeret. Az üvegeket takarjuk le, majd pedig 3-4 napig hagyjuk savanyodni. Amikor elkészült, szűrjük le. Ezután az uborkát hideg helyen tároljuk (hideg kamrában, esetleg hűtőszekrényben), hogy íze tovább finom maradjon.
Piaci árak
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.
2011 - 17. hét
Aki nem elégszik meg a táblázatainkkal, az minden részletet megtalál a Piaci Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) weboldalán.
értékelés
Világos + zöld
Hogyan gondozd a kutyádat?
Rengeteg információt kell befogadnod, amikor először kerül az otthonodba egy kölyökkutya, ahhoz hogy megfelelően biztosítsd testi és lelki egészségét. RÉSZLETEK
Macska kommunikáció: ismerd fel, mit akar közölni veled a cicád!
A macskák intelligens és öntörvényű állatok, változatos módon képesek kifejezni szándékaikat. Már a tekintetük is sok mindent elárul, de mozdulataikkal is kommunikálnak. RÉSZLETEK
Lyme-kór: hogyan lehet megelőzni?
A Lyme-kór az egyik leggyakoribb, kullancsok által terjesztett betegség a világon. A kórokozó egy baktérium, a Borrelia burgdorferi, amely Európában és Észak- Amerikában honos. Fogékony az ember és a házi- illetve vadon élő állatok jelentős hányada. RÉSZLETEK
Jakut lajka: az okos és védelmező szánhúzó kutya
A jakut lajka egy nagy munkabírású, ősi fajta, amelyet a mai Oroszország Jakut Köztársaság területének sarkvidéki régiójában élő őslakosok tenyésztettek ki. RÉSZLETEK