Készítsünk sárgadinnyés üdítőitalt

Hozzávalók: fél kg sárgadinnye húsa, fél citrom, 1 pohár cukorból készült szirup, két pohár víz, kevés aromás eszenc, kevés likőr, 2 pohár szódavíz.

A sárgadinnyés üdítőital elkészítése

Főzzünk híg szirupot a cukorból és vízből. A sárgadinnye húsát apró kockákra vágjuk, beletesszük a citromlét és a szirupot, majd 30 percig állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a szódavizet. Tüllön átszűrjük, majd az eszenccel és likőrrel ízesítjük. Fogyasztása előtt hűtsük jól le.

Piaci árak

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.