Sárgarépa mártásban fürdő csirkemell - piaci árak
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé, 4 dl tyúkhúsleves, 2 cm friss gyömbérgyökér, só. Kása hozzávalók: 20 dkg kukoricaliszt, 2 dl zöldségerőleves, 2 dl tej, só. Mártás hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 fej hagyma, 1 ek. méz, 4 ek., tyúkhúsleves, 1 ek. tejszín, 2 tk. olaj.

A sárgarépa mártásos csirkemell elkészítése (4 személyre)

 

  • A mézes sárgarépamártásos csirkemellhez a levest felforraljuk, felszeletelt friss gyömbérgyökérrel ízesítjük (ha van, tehetünk bele fenyérfüvet vagy citromfüvet is) és megfőzzük benne a csirkemellfilét.
  • A kásához felforraljuk a zöldségerőlevest és a tejet. Állandó keverés mellett beleszórjuk a kukoricalisztet, sót és nem túl sűrű kásává főzzük. A mártáshoz megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát. 5 percig pároljuk.
  • Felöntjük a levessel és puhára főzzük. Összeturmixoljuk, belekeverjük a tejszínt és a mézet. Sóval, borssal ízesítjük.
  • A főtt csirkemellet leöntjük a mézes sárgarépamártással, kukoricakásával körítjük.

 

Piaci árak - 46. hét


Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.

 

belfoldi-46

kulfoldi-46

fejes-salata

sargarepa

 

Aki nem elégszik meg a táblázatainkkal, az minden részletet megtalál a Piaci Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) weboldalán.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Tujáim alul, bentről kifelé haladva elkezdtek sárgulni. . .

Sajnos a tujáknak az utóbbi években egyre több kártevője és kórokozója van, amelyek megjelenése tipikusan az élettanilag hátrányos helyzetű növényállományban fokozott.

Részletek »

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.