Borospincék, borkészítés, borvidékeink (Mestermunka sorozat)
A Mestermunka sorozat legújabb részében a szerzők nem csupán a borospince-építészet történetébe vezetik be az olvasót, de tájegységenként ismertetik a régi borospincék jellemző építőanyagait, kitérnek a vízszigetelés és a szellőzés szakszerű megoldásaira is. A könyvből megtudhatjuk, melyek a régi pincék jellemző károsodásai, és miként orvosolhatjuk ezeket a hibákat, hogyan újíthatjuk fel borospincénket. Ha nincs saját szőlőnk, saját borospincénk, akkor házunk pincéjében is kialakíthatunk a borok tárolására alkalmas helyiséget.
A könyv bemutatja a borkészítés helyiségeit, az alapvető eszközöket, és ismerteti a különböző borok készítésének technológiáját is. Hasznos információkat, tanácsokat kaphatunk új borospince terveztetéséhez, építtetéséhez is.
Az utolsó fejezetben megismerhetjük hazánk borvidékeit, az ott jellemzően termő szőlőfajtákat, a belőlük készített borokat. Érdekességeket olvashatunk az adott vidék bortermelésének történetéről is.
A könyv szerzői nem csupán a borkóstoláshoz, de saját bor készítéséhez is kedvet csinálnak. A könyv megtekinthető könyváruházunkban!
értékelés
A kihalás szélén áll a világ legkisebb főemlőse
Az összes makifaj közel egyharmada a kihalás szélén áll, köztük a világ legkisebb főemlőse is, az Microcebus berthae maki is. RÉSZLETEK
Ezekre figyelj, ha kutyával nyaralsz!
A kutyák a legtöbb helyen családtagnak számítanak, akiktől nem szívesen válunk meg a nyaralások alkalmával sem. Az alábbiakban összeszedtük mire figyeljünk, mit kell magunkkal vinni, hogy gondtalan legyen a kutyánkkal való nyaralás. RÉSZLETEK
Megérkezett Bendegúz, az új kis panda a budapesti állatertbe
A Fővárosi Állat-és Növénykert új lakóval bővült: egy fiatal vörös macskamedve érkezett, aki Bendegúz névre hallgat. RÉSZLETEK