Édenkert.hu | gyümölcsök

gyümölcsök

gyümölcsök - 29. oldal

Készítsünk patiszont olasz módra! - Piaci árak

Patiszon, ahogy az olaszok szeretik: 2 nagy patiszon, 15-20 dkg liszt, 15-20 dkg durva zsemlemorzsa, 4 tojás, 4 dl tejföl (2 pohár), 2 ev?kanál túró, 10 dkg kecskesajt, só, olaj. A patiszont meghámozzuk, kockára vágjuk, megsózzuk, bepanírozzuk. Ezután olajban kisütjük. Elkészítjük hozzá a mártást. A tejfölt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a villával összetört túrót és sót. Jól összekeverjük. Fél órára h?t?be tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Fagylalkehelybe öntjük a mártást, és egy nagy tányér közepére helyezzük. A pohár köré halmozzuk a patiszonokat, és már fogyasztható is. Kiváló vendégváró, nagy sikere van bulikon, összejöveteleken is.
RÉSZLETEK

Az égerlevelű fanyarka termesztése - 2. rész

Az első részben az égerlevelű fanyarka ültetéséről volt szó, most pedig azt nézzük meg, hogyan kell úgy gondozni, hogy a szüretelés örömét is megtapasztalhassuk. Ezen kívül szó esik arról is, hogy milyen finomságokat lehet készíteni belőlük.
RÉSZLETEK

Mit tehetünk a piros gyümölcsfa takácsatkák ellen? - 1. rész

A piros gyümölcsfa takácsatka minden gyümölcsfát megtámad. Ismerjük hát meg ezeket a kártevőket, hogy hatásosan léphessünk fel ellenük! Nézzük meg, hogy hogyan ismerhetjük fel őket és, hogy mikor jelentenek igazi veszélyt.
RÉSZLETEK

Ismerjük meg a Typhlocyba pomaria kabócát!

Ez a fajta kabóca az alma, a szilva és a körtefán élősködik. A lárvák és a kifejlett egyedek élősködésének következtében a leveleken sárgás pöttyök jelennek meg. Nézzük, hogy milyen jelek utalnak még a Typhlocyba pomaria kabóca jelenlétére!
RÉSZLETEK

Az Archips argyrospilus és az Archips rosanus sodrómolyok - 2. rész

Metszés során csökkenthetjük a petecsoportok számát is. A fákat próbáljuk a lehető legkezelhetőbbé és legátláthatóbbá tenni, ezáltal a permetezést is megkönnyítjük. Lássuk, hogy milyen módszerekkel védekezhetünk még a sodrómolyok ellen.
RÉSZLETEK

Az Archips argyrospilus és az Archips rosanus sodrómolyok - 1. rész

Az Archips argyrospilus és a Archips rosanus sodrómolyok számos gyümölcsfán, cserjén és díszfán élősködnek. Többek között megtámadják a füzet, a rózsát, a zöld juhart, a nyárfát és a galagonyát. Lássuk, hogy milyen károkat okoznak!
RÉSZLETEK

Mit kell tudni a barackfa molyról (Synanthedon exitiosa)?

A barackfa moly a cseresznye, a vadcseresznye, az őszibarack, a sárgabarack, a nektarin, és a szilvafán élősködik. A barackfa molylárvák a földről vagy a föld alól hatolnak a fák kérge alá, nedvet és forgács nyomokat hagyva a fa törzsén a föld felszíne felett.
RÉSZLETEK

Hogyan védekezzünk a barackmoly (Anarsia lineatella) ellen?

A barackmoly többnyire az őszibarack, a sárgabarack, a nektarin, és a szilvafákon élősködik. Tavasszal a barackmoly lárvák befúrják magukat a friss hajtásokba és rügyekbe, azok hervadását és pusztulását okozva ezáltal.
RÉSZLETEK

A maracujatermesztés fortélyai - 3. rész

Az a legjobb a maracuja termesztésében, hogy nem kell a szüretelés miatt aggódni. Amikor megértek leesnek. Az esés egyáltalán nem okoz kárt bennük, és nekünk csak fel kell szednünk őket. Nézzük, hogy mikor várható az első terméshozatal!
RÉSZLETEK

A maracujatermesztés fortélyai - 2. rész

A maracuját nem nehéz magról termeszteni, csak az kell hozzá, hogy a mag friss legyen. Valami oknál fogva a régi magnak több idő kell a csírázáshoz, ezért csak friss gyümölcsöt vegyünk. Ebben a cikkben a maracuja magról való termesztéséről lesz szó.
RÉSZLETEK