nagybani piaci árak

nagybani piaci árak - 24. oldal

Voltál már biopiacon? Meg fogsz lepődni!

Voltál már biopiacon? Meg fogsz lepődni!

Szombat reggel ellátogattunk a legnagyobb budapesti biopiacra, hogy megnézzük, pörög-e az ökobiznisz.
RÉSZLETEK
Receptbiznisz: drága lehet az otthoni főzőcskézés

Receptbiznisz: drága lehet az otthoni főzőcskézés

A magyar receptek és konyhaművészeti értékek alkotói jogainak védelmére új érdekképviseleti szervet hoztak létre Culinaris Hungaricus néven - tudta meg az édenkert.hu riportere a bemutatkozó sajtótájékoztatón.
RÉSZLETEK
Erre csörög a dió! - piaci árak

Erre csörög a dió! - piaci árak

Jó áron van a dió, készítsünk diós kosárkákat: 40 dkg liszt, 1 sütőpor, 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 25 dkg margarin. A töltelék: 40 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 tojásfehérje, 10 dkg lekvár. A lisztet a sütőporral és a porcukorral a tojássárgákkal és a margarinnal összegyúrjuk, vékonyra nyújtjuk és a kivajazott, kis kosárkaformákat kibéleljük vele. Minden kosárkába egy kis lekvárt teszünk, majd tölteléket. Töltelék: A darált diót elkeverjük a porcukorral, majd a tojásfehérjékből vert kemény habbal. A megtöltött kosárkákat előmelegített sütőben 190 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. Ha kihűltek, kivehetjük őket a formákból.
RÉSZLETEK
Stabilizálódás a tejpiacon

Stabilizálódás a tejpiacon

A nyers tej hazai termelői átlagára kilogrammonként 64,05 forint volt novemberben, az előző hónaphoz képest 4 százalékkal emelkedett. A feldolgozók 12 százalékkal kevesebb nyers tejet vásároltak fel novemberben az előző évhez képest.
RÉSZLETEK
Hegyes, töltött paprika! - Piaci árak

Hegyes, töltött paprika! - Piaci árak

Hegyes paprika töltve: 4 db hegyes, édes paprika, 40dkg darálthús/ marha/, 4 gerezd fokhagyma, só, bors, piros paprika, 16 db paradicsom, 3 hagyma, olaj, cukor, bazsalikom, 2,5 dl fehérbor. A paprikákat megmossuk, kettévágjuk, majd a magházát kiszedjük. A darálthúst, a fokhagymával, sóval, borssal, piros paprikával összegyúrjuk és a paprikákba töltjük. A paradicsomokat leforrázzuk, majd meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a paradicsomot, fűszereket, és felöntjük borral. Pár percig főzzük, hozzáadjuk a csíkokra vágott bazsalikomot. Az egészet egy tűzálló tálba tesszük és a paprikákkal együtt , 180 fokon, kb. 30 percig sütjük. Nagyon finom főétel!
RÉSZLETEK
Hegyes, töltött paprika! - Piaci árak

Hegyes, töltött paprika! - Piaci árak

Hegyes paprika töltve: 4 db hegyes, édes paprika, 40dkg darálthús/ marha/, 4 gerezd fokhagyma, só, bors, piros paprika, 16 db paradicsom, 3 hagyma, olaj, cukor, bazsalikom, 2,5 dl fehérbor. A paprikákat megmossuk, kettévágjuk, majd a magházát kiszedjük. A darálthúst, a fokhagymával, sóval, borssal, piros paprikával összegyúrjuk és a paprikákba töltjük. A paradicsomokat leforrázzuk, majd meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a paradicsomot, fűszereket, és felöntjük borral. Pár percig főzzük, hozzáadjuk a csíkokra vágott bazsalikomot. Az egészet egy tűzálló tálba tesszük és a paprikákkal együtt , 180 fokon, kb. 30 percig sütjük. Nagyon finom főétel!
RÉSZLETEK
Idared alma jó áron! - Piaci árak

Idared alma jó áron! - Piaci árak

Az alma nyersen fogyasztva segíti az emésztést, vitamin, foszfor és almasav tartalma az agyi folyamatokat serkenti, de a vese és a máj működését is szabályozza. A tapasztalat azt mutatja, hogy ott, ahol sok almát fogyasztanak,kevesebb a köszvényes beteg. Plusz egy jó hír: legalább az alma ára nem emelkedett tavaly óta! Érdemes bespájzolni belőle, mert a tavasz még messze van.
RÉSZLETEK
Fehér- és tarkabab olcsón! - Piaci árak

Fehér- és tarkabab olcsón! - Piaci árak

Bableves: A babot, az összevágott fehér- és sárgarépát, egy vöröshagymát és egy fokhagymát felöntjük vízzel, majd feltesszük főni. Ha a víz átmelegedett, beletesszük a sót és a fűszereket, és addig főzzük, amíg a zöldség megpuhul. Menet közben, mielőtt szétfőne, kiszedjük a hagymaféléket, a végén pedig rántást készítünk: kis olajon megpirítjuk a pirospaprikát és a lisztet, majd folyamatos kevergetés közben a leveshez öntjük. Újra összeforraljuk, és már kész is van. Tálaláskor tejszínnel ízesíthetjük!
RÉSZLETEK
Fehér- és tarkabab olcsón! - Piaci árak

Fehér- és tarkabab olcsón! - Piaci árak

Bableves: A babot, az összevágott fehér- és sárgarépát, egy vöröshagymát és egy fokhagymát felöntjük vízzel, majd feltesszük főni. Ha a víz átmelegedett, beletesszük a sót és a fűszereket, és addig főzzük, amíg a zöldség megpuhul. Menet közben, mielőtt szétfőne, kiszedjük a hagymaféléket, a végén pedig rántást készítünk: kis olajon megpirítjuk a pirospaprikát és a lisztet, majd folyamatos kevergetés közben a leveshez öntjük. Újra összeforraljuk, és már kész is van. Tálaláskor tejszínnel ízesíthetjük!
RÉSZLETEK
Ősrégi gyógyszer: fekete retek a piacon - Piaci árak

Ősrégi gyógyszer: fekete retek a piacon - Piaci árak

Légúttisztító fekete retek kúra: Egy lereszelt fekete retek levét gézrétegeken keresztül kinyomjuk, majd mézzel 1:1 arányban elkeverjük. Az adagok mennyiségét csak folyamatosan emeljük. Az első 2 napon 1/4 pohárral igyunk és negyed adagonként emelve a 7. napra már megihatunk egy teljes pohárral. Két hetes kúra után tartsunk ugyanennyi pihenőt.
RÉSZLETEK