A vöröshagyma, mint gyógyszer? A hagyma (Allium cepa, Alliaceae) nagyon érdekes növény, zöldségként és gyógynövényként is fogyasztjuk. Nézzük, miért olyan egészséges! ... RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk télen a zöldségeket? Leggyakrabban a pincében tárolunk. Erre az olyan pince a legalkalmasabb, amely szellőztethető, és ahol a gyökérzöldségek 1–3°C körüli hőmérsékleten tárolhatók.... RÉSZLETEK
Paradicsom termesztése és tárolása A kertből frissen szedett paradicsom zamata még az ínyenceket is megörvendezteti. Ha sokkal több paradicsomot ültettél, mint amennyit el tudsz fogyasztani, íme egy jó tanács: amennyiben a paradicsomot érett állapotban szeded le, akkor az hosszabb ideig megőrzi ízét és tápértékét, mint bármely más zöldség. ... RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket? Az alma, a körte, a birs és naspolya gondos leszüretelése után a terményeket minél hűvösebb, de fagymentes helyiségben kell tárolni, mert a lebomlási folyamatok annál lassúbbak, minél alacsonyabb a tároló léghőmérséklete.... RÉSZLETEK
Egészséges egzotikus zöldségek az asztalon Azokat a zöldségeket tartjuk egzotikusnak, amelyeket nem lehet megtalálni a világ minden részén. Ezeket a zöldségeket lehűtve szállítják a világ minden tájára, azért, hogy megőrizzék eredeti ízüket és illatukat. Nézzük, melyek ezek a zöldségek! ... RÉSZLETEK
Ezek a házimacskafajták a kihalás szélére kerültek Bár a házimacskák világszerte népszerűek, vannak olyan ritka fajták, amelyeket a kihalás fenyeget. Ezek a különleges macskafajták gyakran az emberi hanyagság, a tenyésztési trendek változása vagy genetikai betegségek miatt kerülnek veszélybe. De mely macskafajtákat fenyegeti leginkább a kihalás? RÉSZLETEK
Ezért rágcsálhatják meg a macskák a szobanövények levelét Ha mérgező szobanövényt rágcsál meg a cica, komoly gondot okozhat neki. RÉSZLETEK
Kiknek ajánlott a jack russel terrier? Az egyre népszerűbb Jack Russell terrier nem hiába talál egyre több családban otthonra: kedves, játékos, intelligens, nagyon aktív kutya, ám tudni kell, hogy személyisége és mozgásigénye rendkívüli. Nézzük, kiknek is ajánljuk ezt a különleges ebet! RÉSZLETEK