A vöröshagyma, mint gyógyszer? A hagyma (Allium cepa, Alliaceae) nagyon érdekes növény, zöldségként és gyógynövényként is fogyasztjuk. Nézzük, miért olyan egészséges! ... RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk télen a zöldségeket? Leggyakrabban a pincében tárolunk. Erre az olyan pince a legalkalmasabb, amely szellőztethető, és ahol a gyökérzöldségek 1–3°C körüli hőmérsékleten tárolhatók.... RÉSZLETEK
Paradicsom termesztése és tárolása A kertből frissen szedett paradicsom zamata még az ínyenceket is megörvendezteti. Ha sokkal több paradicsomot ültettél, mint amennyit el tudsz fogyasztani, íme egy jó tanács: amennyiben a paradicsomot érett állapotban szeded le, akkor az hosszabb ideig megőrzi ízét és tápértékét, mint bármely más zöldség. ... RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket? Az alma, a körte, a birs és naspolya gondos leszüretelése után a terményeket minél hűvösebb, de fagymentes helyiségben kell tárolni, mert a lebomlási folyamatok annál lassúbbak, minél alacsonyabb a tároló léghőmérséklete.... RÉSZLETEK
Egészséges egzotikus zöldségek az asztalon Azokat a zöldségeket tartjuk egzotikusnak, amelyeket nem lehet megtalálni a világ minden részén. Ezeket a zöldségeket lehűtve szállítják a világ minden tájára, azért, hogy megőrizzék eredeti ízüket és illatukat. Nézzük, melyek ezek a zöldségek! ... RÉSZLETEK
Vemhesség időszakában meddig lehet lovagolni a lovat? Általában félideig javasolt a vemhes kanca lovaglása, később esetleg könnyű lovas szőrén sétálhat vele. RÉSZLETEK
Macska kommunikáció: így ismerd fel, mit akar közölni veled a cicád! A macskák intelligens és öntörvényű állatok, változatos módon képesek kifejezni szándékaikat. Már a tekintetük is sok mindent elárul, de mozdulataikkal is kommunikálnak. RÉSZLETEK
Hogyan etessük helyesen a madarakat? Mikor kezdhetjük el az etetést? Milyen eleséget kedvelnek a gyakoribb kertünkbe látogató madárfajok? Miért fontos az itatás? A továbbiakban ezekre a kérdésekre adunk választ! RÉSZLETEK