Tavaszi fűszernövények balkonládában
Egyre többen alakítják ki saját maguk fűszerkertjét. De milyen növényeket is ajánlott balkonládákba ültetni? Cikkünkben Megyeri Szabolcs kertészmérnök három rendkívül hasznos fűszernövényről mesél: a medvehagymáról, a snidlingről és a petrezselyemről!

A medvehagyma, a snidling és a petrezselyem

 

A medvehagyma (Allium ursinum)

metelohagyma-snidling
Metélőhagyma vagy snidling


A medvehagyma egy évelő növény, amely kb. 15-30 cm magasra nő. Vigyázni kell vele, mert könnyen össze lehet téveszteni a májusi gyöngyvirággal (Convallaria majalis), ami mérgező. A növény levelét megdörzsölve könnyedén meg lehet különböztetni a kettőt. A medvehagyma szaga nagyon hasonlít a fokhagymáéra.

 

Snidling vagy metélőhagyma (Allium schoenoprasum)


A metélőhagyma vagy snidling nagyon sok vitamint tartalmaz. A növénynek hosszú, zöld szárai vannak, és érdekessége, hogy minél jobban visszavágjuk, annál intenzívebben képes nőni.

 

Petrezselyem (Petroselinum)


A Petroselinum crispum szintén Dél-Európából származik és a magyar konyha egyik alapvető növénye.

Két változata ismert: a gyökérpetrezselyem és a kizárólag a leveléért termesztett levélpetrezselyem.

Mivel kis helyen is elférnek, ezért akár egymás mellé is ültethetjük őket, így mindig friss fűszernövényeket biztosíthatunk a magunk számára.

 


Balkonládás fűszernövények bemutatása - Megyeri Szabolcs

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Ehető-e a vérszilva termése?

A vérszilva sárga vagy piros színű, enyhén savanykás ízű gyümölcsöt terem.

Részletek »

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.