Forró Rooibos tea receptek karácsonyra!
A Rooibos tea nem tartalmaz színezéket, tartósítószereket, aromákat, koffeint vagy teint, tehát nem élénkítő. Hacsak nem vadítjuk meg egy kis alkohollal, de így is egészséges és finom ünnepi koktélt kapunk belőle! Forró és kihagyhatatlan receptek következnek!

Rooibos - Glüvein

 

Rooibos tea
Hozzávalók:

 

  • 250 ml erősre főzött Rooibos tea
  • 1 citrom
  • 60g cukor
  • 1 fahéjrúd
  • 5 g őrölt szegfűszeg
  • 500 ml vörösbor

 

Elkészítése:

 

A citromot felszeleteljük vékony szeletekre. Egy edényben feltesszük a tűzre a Rooibos teát, a citromhéjat, a cukrot, a fahéjat és szegfűszeget. Addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután hozzáadjuk a vörösbort, és összeforraljuk. A kész italból távolítsuk el a fahéjat, szegfűszeget és a megfőtt citromokat is. Ízlés szerint adhatunk hozzá több cukrot, ha szükséges.

 

Legjobban üvegkancsóban tálalva mutat, a csészéket citromkarikákkal díszítsük.

 

 



Ír Rooi-tea

Ír rooitea
Hozzávalók:

  • 500 ml erős, forró Rooibos tea
  • 300 g barna cukor
  • 100 ml ír whisky
  • friss tejszínhab
  • reszelt csokoládé, vagy kakaópor díszítésnek


Elkészítése:

Öntsünk a cukrot és a whiskyt  egy üvegből készült kancsóba. Ezután öntsük rá a forró Rooibos teát. Keverjük össze, amíg a cukor fel nem oldódik. Tálaláskor az ital tetejére tegyünk tejszínhabot és hintsük meg csokireszelékkel, vagy kakaóporral.

A fentírt mennyiség 4 adag elkészítésére elegendő.

 

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Van egy 12 eves nyirfam. A kornyek azonos koru faihoz kepest kb fele meretu. . .

A nyírfák (Betula sp. ) viszonylag ellenálló fák hazánkban. . .

Részletek »

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.