Hívatlan vendég 10 perces felfújt receptje
Maga a felfújt (soufflé, szufflé) tulajdonképp kis tálkákban sülő finomság, egyenesen Franciaországból. Az eredeti felfújt elkészítése nem is annyira egyszerű, mert elég egy elvétett pillanat és már nem is felfújt többé, csak egy tálkában szervírozott piskóta tészta. Ha a gall finomságot nincs időnk elkészíteni, mert hirtelen kéne valamit alkotnunk, akkor kiváló tipp a hívatlan vendég felfújt. mindjárt megmutatjuk, miért!

Hívatlan vendég felfújt készítése

 

Hozzávalók:

  • kukorica felfújt
    8 dl tej
  • 2 dl gríz
  • 3 tojás
  • 6 ek porcukor
  • gyümölcsök ízlés szerint

 

 

 

8 dl tejben megfőzünk 2dl grízt. 3 tojássárgáját jól kikeverünk 6 evőkanál porcukorral. Beleforgatjuk a forró darába, utána a 3 tojás kemény habját is belekeverjük. A tűzhely szélén végezzük mindezt, hogy forró legyen a massza, de ne főjön. Ezután üvegtálba öntjük. A tetejére összevagdalt kandírozott, vagy friss gyümölcsöt teszünk.

10-15 perc alatt elkészül és nagyon finom!

Megosztás

Édenkertész válaszol

Plumériámat cserépben kint tartjuk a fedetlen teraszon, levelein sötétbarna pöttyök jelentek meg. . .

A hideg párás, ködös idő miatt valamilyen gomba jelent meg a leveleken. . .

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Őszi asztaldísz

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Egy csodás palackkert tulajdonosa lehetsz

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.