Süssünk mézes rétest!
A mézet a római gladiátorok az erejük növelésére fogyasztották. A görög mitológia csodatevő hatást tulajdonított a méznek. Ahogy mi is. Hisz baktériumölő, gyulladáscsökkentő, nyugtató hatású. Tehát egy kis csúsztatással elmondható, hogy a most következő mézes finomság is egyfajta orvosság. Édességhiányra és éhségérzetre mindenképp!

A mézes rétes receptje:

 

 

  • rétes
    1/4 kg darált mandula
  • 1/4 kg méz
  • 1 narancs
  • 1 citrom reszelt héja
  • 6 tojás
  • rétestészta

Kész réteslapból, vagy házilag készített egyszerű vajastésztából készítsük, amit jó vékonyra nyújtsunk ki.

A mézes rétes tölteléke:

1/4 kg darált mandulát, 1/4 kg mézet, 1 narancsot, 1 citrom reszelt héját, 2 egész tojást, 4 tojássárgáját habosra keverünk. Majd a kinyújtott tésztára kenjük és a megkent tésztát lazán feltekerjük. Kivajazott tepsibe tesszük, megkenjük tojásfehérjével és lassú tűzön (160C) megsütjük.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Hogyan kell gondozni a léggömbvirágot?

A léggömbvirág vagy hírharang (Platycodon grandiflorum) egy július-augusztusban virágzó évelő növény.

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Találkozás

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.