-
Értékesítési menedzser - Állásportál.hu
-
Eladó/raktáros
-
könyvelő
-
Ügyfél kapcsolattartó (szőlészeti-borászati) a Bí-bor-ász Kft.-nél , Dél-Dunántúl
-
Tehergépkocsi veztő
-
Eladó/raktáros
-
Fizikai munka
-
Receptionist
2022. 08. 15
-
Karbantartó technikus
2022. 08. 11
-
Ingatlanértékesítő
2022. 08. 15
-
Minőségügyi mérnök
2022. 08. 15
-
Group Senior Accountant
2022. 08. 15
-
ServiceNow Portal Developer (m / f / d)
2022. 08. 15
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
Hozzávalók: 2 kg sárgabarack, 4 evőkanál citromlé, 2 evőkanál rum, 2 késhegynyi szalicil.
A barackdzsem elkészítése
- A jól megmosott, meghámozott, kimagozott és cikkekre vágott barackot 2 dl vízzel főzni kezdjük.
- Állandóan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ekkor a citromlevet is belekeverjük, még egyszer felforraljuk, majd forró vízzel fertőtlenített üvegekbe merjük.
- Az üvegek tetejére rumban feloldott szalicilt teszünk, majd két réteg celofánnal lezárjuk. A dzsemeket szárazgőzben hagyjuk kihűlni, majd felcimkézve a kamrába állítjuk.
- Ezt a pompás színű, fanyar dzsemet vadhúsok, vagy párolt marha mellé kínáljuk, vagy étkezési keményítővel sűrítve, száraz fehérborral bolondítva mártást készítünk belőle.
- A cukor nélkül készített dzsem nem illeszthető cukorbetegek étrendjébe, hiszem a gyümölcs önmagában is sok gyümölcscukrot tartalmaz, de fogyókúrűzóknak kiválóan alkalmas.

Aki kipróbálna izgalmas variációkat, nyugodtan fűszerezheti a lekvárt vaníliával, levendula virággal, rozmaringgal vagy akár extra csípős chili paprikával is.
Barack beszerezhető az alábbi szedd-madag ültetvényeken is: Kajszi és őszi szedd magad
értékelés