Gyümölcsfák a Mátra lábánál?
Kevesen tudják, hogy a Mátra északi oldalán sikeresen lehet almát és körtét termeszteni. Sokak szerint ez hideg, fagyos hely, ennek ellenére az utóbbi húsz évben mindössze két alkalommal fordult elő, hogy a fagy problémákat okozott ezen a területen. Az ültetvények nem a hideg völgyben, hanem a Mátra lábának lankás lejtőin vannak, itt pedig 3-4 fokkal mindig melegebb van, mint a lenti falvakban.

 

Kevesen tudják, hogy a Mátra északi oldalán sikeresen lehet almát és körtét termeszteni.

Sokak szerint ez hideg, fagyos hely, ennek ellenére az utóbbi húsz évben mindössze két alkalommal fordult elő, hogy a fagy problémákat okozott ezen a területen. Az ültetvények nem a hideg völgyben, hanem a Mátra lábának lankás lejtőin vannak, itt pedig 3-4 fokkal mindig melegebb van, mint a lenti falvakban.

A Mátra északi oldalán, Recsken a gyümölcstermesztésnek közel évszázados hagyománya van.

A '70 és '80-as években 400 hektárnyi gyümölcsös volt a község határában. A rendszerváltozás környékén ez a terület a felére csökkent, majd a maradék a kezelő Gyöngyös-Domoszlói Állami Gazdaság megszűnésével lett az enyészeté. A terület egy ideig az Egri ÁFÉSZ tulajdonában volt, majd még a külföldiek földvásárlási moratóriuma előtt svájci befektetőknek adták el. - A svájciak 1993-ban közel 200 hektáron alakították a Mátra Alma Kft.-t - tájékoztat Gál István, a társaság kertésze. - Telepítettek 11 hektárnyi almát, 10 hektárnyi körtét, és meghagytak a volt állami gazdasági gyümölcsösből 6 hektárnyi 1960-as telepítésű körtét, ami mind a mai napig terem. A hagyományos gyümölcstermesztéssel szakítva, a svájciak egy intenzív gyümölcstelepítési programot indítottak. Ez a fajtákon is látszik - Idared, Jonagold, Jonaveld, Golden, Gála. A területhez tartozik egy közel egyhektáros tó, vizéből a meglévő öntözőrendszeren keresztül öntözzük a fákat.

 

gyümölcsfa virágzás

 

A svájciak arra számítottak, hogy a magyar munkaerő szakképzett és olcsó, a gyümölcsöt pedig Svájcba vagy a nyugati országokba akarták kiszállítani. De a rendszerváltás után a piac összeomlott, a svájciak túladtak a tulajdonukon, és magyar befektetők kezébe került a kétszáz hektáros birtok. Azóta közel 39 hektárnyi területet telepítettünkbe rezisztens alma fajtákkal, részben feldolgozásra, részben piaci értékesítésre. A múlt év őszén megpályáztuk az agrár-környezetgazdálkodás rendszert, amiben sikerült olyan pontértéket elérnünk, hogy a gyümölcsössel bekerültünk. A közeljövőben szeretnénk egy olyan gyümölcslé-feldolgozó üzemet beindítani, ahol natúr gyümölcslevet készítünk. Ez a gyümölcsfeldolgozó 35-40 millió forintba kerül. Ennek a gépeit a hűtőházunkban el tudjuk helyezni. A gépeket Ausztriából vásároljuk. Az az üzletlánc, ahová most az étkezési almát szállítjuk, fogadókész a natúr gyümölcslére, de egy ukrán üzlet is alakulóban van.

 

Voltam egy növényvédős tanfolyamon annak idején, Karcagon. Voltak ott nyírségiek, alföldiek, meg én innen, északról. Gyümölcstermesztő volt szinte mindenki. Amikor megkóstoltuk a különféle almákat, hát óriási különbség volt ízben, zamatban. A fajta ugyanaz volt, de az íz-, zamat, az teljesen más. Nekem a mienk volt a legízletesebb.

Szerző:

Megosztás

Édenkertész válaszol

Mikor lehet az angyaltrombitámat kivinni a kertbe?

Az angyaltrombitát (Brugmansia sp. ) a fagyok elmúltával lehet kitenni teraszunkra, kertünkbe.

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Illatos

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.