701. Ehető orchideák - szerelmeseknek
Fahéj és vanília. Mi más jutna az eszünkbe ezekről a csodálatos fűszerekről, mint a karácsony? Nem mindenki tudja azonban, hogy a vaníliát bizony ugyanúgy egy orchideának köszönhetjük...
Fahéj és vanília. Mi más jutna az eszünkbe ezekről a csodálatos fűszerekről, mint a karácsony? Nem mindenki tudja azonban, hogy a vaníliát bizony ugyanúgy egy orchideának köszönhetjük...
Az acerola (Malpighia glabra) vagy barbadoszi cseresznye egy közkedvelt, mégis sokak által nem ismert gyümölcs, amely gyakorlatilag majd kicsattan a C-vitamintól. Üditőkben vagy gyümölcskonzervekben is gyakran használt adalékanyag.
Az édenkert.hu profi kertésze összehasonlította az almamoly elleni védekezés lehetőségeit, miután valószínűvé vált, hogy az almamoly hazánkban is ellenállóvá vált a kémiai szerekkel szemben.
Bizony, Kaldeneker a répával nem viccel, ez itt most komoly: jött, főzött ezerrel és hátrahagyta a világ egyik legkülönlegesebb kuglófját.
Plafonig érő, díszes fát állítasz minden évben? Sokat elárul rólad, hogyan díszíted fel a karácsonyfádat!
A bonsai életének szerves része a folyamatos, un. fenntartó metszés. Ennek hiányában elveszti kialakított formáját és kezd hasonlítani vadon növő társaihoz. Egy elnyúlt növény alakját visszaadni mindig nehezebb. Első lépésként valamennyi hajtás két levélpárra történő visszametszését javaslom. Ezt követően a keletkező hajtások válogatásával metszésével lehet a fa formáját irányítani! Sok sikert! Katona Ervin Kapcsolódó cikk: Mit kell tudni a boróka bonsai metszéséről?
A szőlő számos betegséget elkaphat. Egy pontosabb diagnózis felállítása érdekében fontos lenne egy pillantást vetni a levél fonákjára is, mivel általában az apró kórokozók (atkák) azt szemelik ki ebédlő helységüknek. A képekből ítélve gombás megbetegedésről lehet szó: szőlőperonoszpóra. Ez az Amerikából behozott betegség elég könyörtelen, a fertőzőtt levelek hamar elszáradnak, utána pedig lehullnak. Sajnos az idei időjárás megkönnyítette ennek a gombafajtának az elterjedését. Amennyiben a fürtöket is megtámadja, akkor a szőlőszemek vagy besárgulnak, illetve bepenészesednek (a kisebb szemek esetében) vagy pedig belilulnak (ha már érettebbek a szemek). A fertőzés megfékezése érdekében kérem olvassa el az alábbi csatolt cikkeket.
A citromfű virága fehér vagy ritkán enyhén pirosas. Általában csak a leveleit szokták felhasználni a gyógyászatban és szörp- vagy teák készítésekor, a virágát nem. Jó ötlet felhasználása előtt megszárítani, mert így az ízének a jellegzetessége felerősödik.
A lóhere egy nagyon szívós növényfajta, ezért szinte bárhol megél. Gyorsan szaporodik, jól bírja a szárazságot és nem foltosodik úgy, mint a pázsit. Amennyiben gyephézagos téglakba szeretné telepíteni, akkor a fehér lóherét (fehérhere, Trifolium repens) ajánlanám. A lódihere (nagylevelű fehérhere) talán nem olyan mutatós a téglákban, mint a kisebb levelű társa. Mivel a fehérhere nem tartozik a nehezen megtalálható növények közé, ezért szerintem a legtöbb kertészboltban beszerezhető.
A jó magnéziumellátottság, az ideális pH (6) amire szüksége van. A másik legfontosabb a megfelelő tápanyag- és rendszeres vízellátás (szükség esetén télen is) biztosítása a fenyő számára. A növényvédelmi kezelés szükségességéről a rázogatás ad felvilágosítást. Ez azt jelenti, hogy rendszeresen, erőteljesen ütögessük meg a fenyő belső ágait, és amennyiben az alá tartott enyves, fehér papírlapon több levéltetvet is találunk, indokolt a védekezés. Permetezésre a hajtásnövekedés megindulása előtt használható a Vektafid A, vegetációs időben pedig a Decis 2,5 EC, az Actara 25 WG. Ezek szabadforgalmú készítmények. A II. forgalmi kategóriájú szerek közül pl. a Bi 58 EC, a Danadim Progress és a Mospilan 20 SP jöhetnek számításba.