Keresett kifejezés: “Szil”

Cikkek (528)

92. Ajándéktipp: készítsünk pikáns nyalánkságot Karácsonyra! chutney recept

Az ázsiai konyhákban a chutney pont olyan alapvető élelmiszer, mint mondjuk nálunk a ketchup, vagy a leveskocka. Bár hasonlít a lekvárhoz, az édeskés íz mellett kötelezően mindig sós, egyben savanyú és kissé csípős is. Pikantériáját a legkülönbözőbb gyümölcsök, zöldségek és fűszerek merészen összeeresztett kombinációja adja. 

Részletek

93. 6 aranyszabály a karácsonyi étkezésekhez!

Az ünnepek alatt, akár otthon vagyunk, akár vendégségbe megyünk, itt is-ott is gazdagon megterített asztal fogad bennünket. Becslések szerint átlagosan 2 és fél kilót hízunk az ünnepek alatt, éppen ezért nem csoda, ha a karácsonyi-szilveszteri menük után nem túl jó a közérzetünk és sokszor kifejezetten túlsúlyosnak érezzük magunkat. Lássuk, mit kell tennünk, hogy épp az ellenkezője, vagyis zsírégetés történhessen!  

Részletek

94. Hogyan készítsünk szalvéta technikával karácsonyi ajándékot?

A szalvéta technika, avagy a decoupage (dekupázs) technika segítségével nemcsak az elnyűtt, kopott használati tárgyainkat "öltöztethetjük át", hogy ünnepi hangulatot varázsoljunk, hanem csodaszép ajándékokat is készíthetünk karácsonyra! Lássuk a technikát az alapoktól, azoknak, akik még soha nem próbálták ezt a kreatív díszítést! 

Részletek

95. A halászlé előtt - élőhalak a piacon

Elárasztják az élő halak a bevásárlóközpontokat és piacokat - és az eddigi évektől éltérően egyre több kereskedő gondolja úgy, hogy kelendőbb, kívánatosabb a portéka, ha nem fuldoklás (pipálás) közben veheti szemügyre a vevő, illetve hogy mindenkinek jobb, ha az állatot nem élve teszik a szatyorba. 

Részletek