Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7300)

1036. Hogyan készítsünk felfújtat?- Pár recept ínyenceknek

A körte ízéről, zamatáról, már Hemingway is hosszan írt, és közkedvelt gyümölcs. Ennek ellenére alig akad körtés sütemény recept. Íme itt egy nagyon finom édesség!

Részletek

1037. Gyümölcsös korongok

Az aszalt gyümölcsök süteményben való felhasználási lehetősége szinte határtalan. Íme egy nagyon finom variáció...

Részletek

1038. Pézsmaszag, vagy jázmin illat? - milyen illat segít a csábításban?

Nyári zápor, frissen nyírott fű, fenyő. Ki ne szeretné az illatát? De a fiatalságnak, az anyaságnak, sőt az érzéseinknek is van illata... Ez itt nem egy Hollywood-i csodafilm sokatmondó felvezetése, mert valóban léteznek illatkompozíciók, amiket házilag is elkészíthetünk otthon. Nos, kedves szerelemre, nosztalgiára vágyó sorstársak, felkeltettük az érdeklődésüket?

Részletek

1039. Curryfű, curry cserje vagy curry fűszerkeverék? Ez a különbség köztük

Nem szabad összetéveszteni a curry elnevezést, mert eredetileg két, egymástól különböző növényt jelent, egymástól független indiai kifejezésből is "honosították" a britek. A kari egy elsősorban Dél-Indiában népszerű fűszernövény (Murraya koenigii, régebbi nevén Chalcas koenigii), a Távol-Keleten honos citrusféle cserje, amelynek levelét használják fűszerezésre, Indiában főleg vegetáriánus ételekhez. A curry pedig egy fűszerkeverék.

Részletek

1040. Aki másnak vermet ás-avagy amit a vermelésről tudni kell

Lassan, de biztosan közeledik az ősz. Ha több a termésünk, mint amit biztonsággal tudunk tárolni a spájzban, vagy ha a szőlőnk oltott vesszőit lenne fontos teleltetni, a legjobb megoldás, ha vermelünk. Ennek több módja is lehetséges. Lássuk, melyik verem mikor és mire jó...

Részletek

208

Édenkertész (3182)

2141. Ha teát szeretnék készíteni a meggy szárából, akkor csak a zöldet szedjem le, vagy leszedhetem azt is, amelyik már bebarnult?

Kedves Érdeklődő! Érdemes megszárítani a meggy szárát fogysztás előtt. Szárítás után fogysztható, csak a szép zöldet szedje, ne a barnát. A meggy terméskocsánya káliumsókat, nyálkaoldó anyagot, szívműködést serkentő anyagot tartalmaz. Főleg vesekőbetegségben, húgyhólyaghurutban, vesemedence gyulladásban javasolt.Készíthetünk belőle vizelethajtó teát:

Részletek

2142. A Cunningham white nevű rhododendron télálló?

A Rhododendron Cunningham s White 1,5-2 m magasra megnövő, árnyékkedvelő örökzöld növény. Levelei bőrszerűek, elliptikusak, tölcséres, fehér virágait május-júniusban bontja. És bár örökzöld, nem szereti a magyar kemény telet. Két télálló Rhododendron fajta van: Rh. catawbiense, Rh. kaempferi. Ezeket nyugodtan kint lehet tartani, de a Cunningham s White-ot be kell vinni. A növényt egy nagyobb dézsába, vagy virágtartóba ültessük, így télen védett helyre tudjuk vinni. A Rhododendron legfontosabb igénye a megfelelő virágföld. Ne tegyük a növényt kerti földbe, vagy általános virágföldbe, mert rögtön kipusztul. Csak speciális savanyú virágföldbe, vagy Rhododendron földbe ültessük el a növényt. Ezt ma már minden nagyobb kertészetben beszerezhetjük. Ha egy virágtartóba vagy dézsába szeretnénk elültetni a növényt, akkor is ilyen földbe ültessük el a frissen szerzett növényünket.A rododendron elvirágzása után a virágszárakat egyenként, óvatosan kézzel le kell törni, hogy a bokor ne pazaroljon fölösleges energiát a magképzésre. Ezzel elősegítjük az új virágrügyek kialakulását, valamint új ágak hajtását.

Részletek

2143. Mikorra érik be a banánfám gyümölcse?

Kedves Rozicska, Nem túl jó, hogy pont most fogja magára hagyni, hiszen a banánfa, mivel Dél-Ázsia nedves trópusairól származik igényli a bőséges vízellátást. Melegben különösen fontos a bő és rendszeres öntözése, lehetőleg lágy vízzel, legjobb esővízzel. Az öntözővíz hőmérséklete sem közömbös, 13–14°C-nál ne legyen alacsonyabb. Azt is megsínyli, ha földje a nagyon bőséges öntözés miatt túlságosan vizes.Ha lehetséges, nyáron a nagy levelek gyakori vízpermetezésével teremthető meg a fejlődéshez kedvező párás környezet. A kóros levélbarnulás a vízhiány, illetve páraszegénység miatt következhet be.Tápanyagigénye kifejezetten nagy. Ennek kielégítésére legalább a nyári időszakban havonta kapjon trágyalevet vagy összetett műtrágyából készült, 0.5%-os töménységű tápoldatot.A virágzástól számítva 60-80 nap múlva szüretelhetjük a gyümölcsöt is. Tehát Ön nagyjából 30-40 nap múlva szüretlehet, ha minden jól megy. Biztos beérő termésre viszont csak akkor számítson, ha termőkori meleg- és páraigényességét ki tudja elégíteni a növénynek.

Részletek

2144. Jasminum polyanthumból készíthetek teát?

Kedves Érdeklődő! Jázmin teát és illoolajat Jasminum grandiflorumból szokás készíteni. Fehér, csillag alakú, édeskésen illatozó virágai éjszaka nyílnak. Ekkor is kell begyűjteni őket, mert aromájuk ilyenkor a legerősebb. Ki kell szárítani a virágokat és ez után használjuk ízesítőként (többnyire nem magában) a zöld teához. Teafőzete nemcsak méregteleníti és nyugtatja a szervezetet, de nagyon kellemes ízű is. Segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól, és ennek hatására fiatalabbnak, egészségesebbnek érzi magát az ember. A jázmin tea alapanyaga tehát zöld tea (néha fehér tea) és a még csak bimbózó jázminból készült tea keveréke, mely egyben egy csodás illatú finom ital és elegáns művészi alkotás. Különlegességét fokozza, hogy némileg máshogy készül, mint a többi tea. A tealeveleket szétterítik a földre, majd frissen szedett jázmin virágokat szórnak rá. Így hagyják egy darabig, míg a tealevelek jól magukba nem szívják a finom jázmin illatot. Ezután szárítóba kerülnek. Miután kivették őket, gondosan kiválogatják a tealevelek közül a virágokat. Olykor néhány virágszirmot a tealevelek között hagynak a díszítés miatt.

Részletek

2145. Milyen növény látható a képen? Kékszakáll?

Kedves Emese, úgy látom, hogy ez Caryopteris incana - Kékszakáll. 1 méter magas, sűrű, szétálló ágú cserje vagy félcserje.Élénk - kék virágai augusztustól-szeptemberig tömegesen nyílnak. Sajnos a klímaváltozás miatt ők is korábban kezdenek virágozni. Levelei lándzsásak, épszélűek vagy ritkán1-2 fogúak. Hazája Kína, Japán. Napos helyet kedvel. A szárazságot jól tűri. Mézelő növény, a méhek virágzása alatt rendszeresen látogatják. Sziklakertbe, déli tájolású rézsübe, kőedénybe ültethető.

Részletek