1516. Petrezselyem: gyökér vagy levél?
A petrezselyem a magyar konyha egyik legrégebben használt zöldsége. Magas illóolaj- és vitamintartalma - levélzöldségként - már kora tavasszal elérhető.
A petrezselyem a magyar konyha egyik legrégebben használt zöldsége. Magas illóolaj- és vitamintartalma - levélzöldségként - már kora tavasszal elérhető.
Nem untatunk senkit a jól megszokott töltött paprika receptekkel, helyette új és izgalmas paprikaételeket ajánlunk!
A gyümölcsök színűkkel és illatukkal csábítják az arra járókat és repülőket: harapj belém, légy boldog a húsommal és vidd messzire a magjaimat, és ne köpj ki, hanem inkább trágyázd meg a leendő palántámat.
A tavasz egyik első zöldsége a hónapos retek, ami fontos vitaminforrás tavasszal. Most érdemes elvetni!
Nemcsak az ételeinket változatossá tévő színes díszekről van szó, hanem olyan salátanövényekről, amelyek napokig megőrzik roppanó állagukat és frissességüket.
A borostyán fiatalkori, meddő alakja csak a talajon terjed, de nem fut fel. Az idősebb egyedek már felfelé törekednek.
Ez a növény a kövirózsacserje (Aeonium). A varjúhájfélék családjába tartozó növény napos, meleg helyet kedvel. Nyáron szabadba is lehet vinni, védett helyre. Nyáron kéthetente kaktusztrágyával kell tápoldatozni és mérsékelten öntözni. Télen kevés vizet kell adni neki.
Ez a növény az elefántlábfa, vagy buzogányfa (Beaucarnea recurvata). A mexikói származású növény hazájában örökzöld cserje vagy fa. <p>A szobában állítsa napos helyre. Nyáron akár a szabadba is ki lehet tenni, de esőtől védett helyre. Télen világos, nem túl hideg helyen tartsa.
Erre a kérdésre a választ egy ismerősöm (Fekete Szabolcs) adta meg nekem. Ez a növény a bunkóliliom (Cordyline terminalis) ´Compacta´ nevű változata.
A fotó alapján ez a növény valószínűleg a tüzérvirág (Pilea). Egész évben mérsékelten világos, vagy félárnyékos, párás helyet igényel. nyáron gyakrabban kell öntözni, télen csak mérsékelten. Márciustól augusztusig hetente kell tápoldatozni.