1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.
Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.
Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.
A fiatal, egy-két éves növényeket a kitakarás után vagy a kiültetést követően vágjuk vissza, mert így dúsan elágazó bokrokat kapunk. A metszést a nyár folyamán is megismételhetjük. Ősz vége felé a töveket takarni kell, vagy fel kell szedni és fagymentes helyre vinni. A felszedett és becserepezett töveket világos, alacsony hőmérsékletű helyiségben, mérsékelt öntözés mellett teleltethetjük át. A rozmaring télen is hoz új hajtásokat; a lakást is díszíti és közben kellemes illattal frissíti a levegőt.
Az orgona kiírtása meglehetősen nehéz számos gyökeréből sarjhajtások fejlődnek, és ezek még évek után is megjelenhetnek. Az eredményes védekezés a mechanikai( ásóval, csákánnyal a talajban elérhető gyökerek kivágása, eltávolítása) mellett a hajtások lepermetezése bármelyik glifozát hatóanyagú gyomirtószerrel. Ezek a herbicidek csak a zöld lombon keresztül szívódnak fel, és jutnak le a gyökérbe, tehát majd csak a tavaszi lomb kifejlődése után végezhető a kezelés. A levelek lepermetezését többször javaslom megismételni. Cél, hogy a gyökérbe is lejusson a herbicid, hiszen ott tudja kifejteni az ölő hatását. Egy évi munka valószínűleg nem hoz végleges eredményt. Három éve küzdünk a kert fáira és a kerítésre felfutó vadszőlő és komló ellen, valamint a bodza elszaporodása ellen. Mi a megoldás?
Abban az esetben, ha a növény éppen növekedési időszakban van és csak az alsó 1-2 levél sárgul akkor természetes folyamat. Viszont ha az összes levél(kivéve azt amelyiket éppen fejleszti)kornyadozik, akkor baj van. Ez a baj lehet túlöntözéstől (ez a gyakori)vagy a nem megfelelő talajsűrűségtől. Ez utóbbi esetben lehet, hogy ritkán öntözöl, de a közeg nem tud kiszáradni ill.a sűrűsége miatt a gyökerek nem jutnak levegőhöz. Javaslom, vedd ki az ültetőközegből és akkor meglátod. Ha a gyökerei elhaltak vagy egyáltalán nincsenek, akkor a fentebb leírtak történtek. Azonnali átültetés, ha lehet ne!!!!! Mezőgazdasági boltban vásárolt "orchidea talaj"-ba, ha nincs más lehetőség akkor abba de úgy, hogy az egészet átrostálod egy nagy lyukú rostán és csak a nagy darabokba ültesd vissza. A többi kuka. Ha épek és egészségesek a gyökerek akkor:vagy megfázott (azt kiheveri) vagy betegség támadta meg (bár ez utóbbinak nem az elsárgult levél a jele) ha beteg, akkor olyan szerre lesz szükség, amely gomba és baktérium ellen javallott. Ezzel reggel áztatóra permetezni a növényt majd 10 nap múlva ismételni. sok sikert üdv
Az első egy aloe, de lehet haworthia is, a 2. agave sp., a 3. egy crassula féle. A növények fejlettségi szintje és a képek minősége, valamint a nagyítási lehetőség hiánya miatt többet mondani nem tudok. Üdv.: Ficzere Miklós
Én úgy látom, hogy kinyílási sorrendben alulról felfelé haladva teszi ezt, ami arra vall,hogy elvirágzik. Viszont a cserépben lévő talaj az biztos,hogy orchideatalaj? Én úgy látom, hogy neki nem ez a megfelelő közeg!