Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7286)

309

310

...

Következő >

Utolsó >>

1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!

A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!

Részletek

1542. Milánói sáfrányos rizottó

A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.

Részletek

1543. A vanília és az igazi vaníliás kávé receptje

Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).

Részletek

1544. Gardenexpo 2010 – Kert mindenkinek!

Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.

Részletek

1545. Kifinomult módszerekkel dolgoznak a vetőmag-hamisítók

Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.

Részletek

309

Édenkertész (3182)

1091. Szeretném megkérdezni, hogy mi a teendő a fokföldi ibolyámmal.

Ha a kártevők nem szaporodtak el túlságosan, gyakran elegendő egyszerűen vízbe folytani a levéltetveket úgy, hogy az egész növényt egy vödör langyos vízbe merítjük. Ez a módszer természetesen nem alkalmazható frissen átültetett vagy nagy méretű növények esetében. A leggyakoribb, érintkezés útján ható, gyorsan lebomló hatóanyagok: a természetben előforduló rotenon (a Derris-gyökérben), a nikotin (mérgező), a pirétrum (nagyon biztonságos) és a szintetikus malation (5 napig tart, a varjúhájra, páfrányokra, gerberákra, orchideákra és píleákra mérgező). A szintetikus piretroidok közé tartozik a biorezmetrin (nagyon biztonságos), és a rezmetrin (nagyon biztonságos). A tartós, érintkezéssel ható anyagok a következők: diazinon (gyökértetvek ellen hasznos, a talajt kell vele öntözni, 2 hétig hat, páfrányokra ne alkalmazzuk), fenitrotion (2 hétig tart), HCH (más néven BHC, gamma-BHC, lindán; konyhakerti növényeknél mérgező hatása miatt ne alkalmazzuk), a szintetikus pirétrum permetrin (akár 3 hétig is tart), a levéltetvek ellen kifejlesztett pirimikarb (2 hétig tart, a legtöbb dísznövényre jó, mivel a növényekre ritkán mérgező), pirimifosz-metil (1 hétig tart). Legjobb valamennyi kezelést a szabadban, enyhe, szélmentes időben végrehajtani. A növényt ne tegye ki közvetlen napfényre, amíg levele meg nem száradt. A kezelést végezheti ablakpárkányon vagy egy könnyen tisztítható mosogatóban is.

Részletek

1092. Még két növénnyel volna kérdésem. Ezeket a kaktuszféléket hogyan kell tartani, akár kint akár bent?

A két szélső magyarul dögkaktusz, szebb nevük a selyemkó. A virágjuk szép, de büdös. A középső egy broméliaféle. Mindhármat tartsa 15-20C°-on. Ritkán öntözze. Ficzere Miklós

Részletek

1093. Hajtásdugványról hogy kell szakszerűen szaporítani a Fikuszt?

A félfás dugványt tehetjük vízbe, perlitbe, homokba vagy földbe. A dugvány vágása mindig a fásan erezett szárrésznél történjen úgy, hogy az íz alatt maradjon néhány cm szár, az első levelet vágjuk le és a következőket egy gumigyűrűvel fogassuk össze - így kisebb a párologtatás. A kb. 5-8 leveles dugványt földbe vagy más szaporító közegbe téve tartsuk a talajt nedvesen, de ne öntözzük túl, a hőmérséklet legyen állandó, legalább 20-22 fokos. Ha vízben próbálkozunk, akkor a vizet érdemes időnként kicserélni, egy kevés tápanyaggal dúsítani. Van még egy módszer: a félfás résznél földlabdát erősítünk a szárra oldalt kivágott tejfölös vagy más pohárral, esetleg nylon zacskóval. A föld fogja körbe az ízt - itt gyökeresedik majd a leendő új növényünk - tartsuk mindig nedvesen a kis földlabdát, a növényt eredeti helyén hagyjuk. Ezzel a módszerrel nem választjuk el drasztikusan a dugványt, az anyatő táplálásának biztonságában gyökerezhet, amint a gyökér átszőtte a földet leválasztjuk és külön ültetjük új növényünket.

Részletek

1094. Ajándékba szeretnek virágot vinni. A dilemmám az, hogy a célszemély a konyhában egy félárnyékos (azaz az alblak "nem néz" a virágpolcra) helyen alakított ki virágos sarkot magának. Milyen (lehetőleg virágokat is hozó) növényeket vihetek neki ajándékba?

A növények fejlődéséhez nélkülözhetetlen a fény, árnyékos helyen csak a strapabíróbb növények bírják ki, de mivel nem optimális hely a számukra sem, virágot ritkán hoznak. A fent említett két növényt nem ajánlom ilyen helyre. Viszonylag jól bírják az árnyékos helyet a következő növények: Kukoricalevél - Aspidistra; Szobai futóka - Epipremnum; a dracénák, illetve a nemrég divatossá vált Zamoiculcas.

Részletek

1095. Az lenne a kérdésem,hogy tavaly ősszel ültetett nyírfánk alsó 3-4 pár ága elszáradt. Már tavasszal sem hajtott ki. Mit tudok csinálni?

A nyírfák tartása könnyű. Bár jól bírják a megpróbáltatásokat, sekélyen elhelyezkedő gyökerei nem kedvelik a szárazságot. Kertbe csak akkor tarthatjuk, ha hűvös, nedves, árnyékos talajú helyet tudunk biztosítani számukra. Lombozat viszont napfényt igényel. A kert keleti-északkeleti részén van jó helye, ahol nem kap délutáni napot. Csak olyan helyre ültessük, ahol nincsenek fölötte vezetékek, hiszen hamar eléri őket. A kissé savanyú (pH 5.0 - 6.5) talajt kedveli. A talaj legyen nedves, de jó vízvezetésű. A nedvesség megtartását mulcsozással segíthetjük. A mulcs lehet nyesedék vagy levélkomposzt. Valószínűleg a talajt nem kedveli annyira.

Részletek