1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.
Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.
Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.
A festett zebralevél gondozása: Mint minden Calathea, magas páratartalmat igényel. Az otthon nevelt Calathea-k pusztulásának egyik fő oka, hogy nem biztosítják számukra a megfelelő páratartalmat. Helyezzük a cserepet tálcára, amelyet kb. 5 cm magasan agyaggolyócskákkal töltsünk fel. A tálca mindig legyen félig feltöltve vízzel, mert így tudjuk biztosítani a magas páratartalmat a túlöntözés veszélye nélkül. Kéthetente kezeljük felezett műtrágyával. Ne használjunk levélfényesítő készítményt! Ha szükséges, átültethetjük mészmentes földbe. Az aktív növekedési időszakban levő növényeket legjobb évente átültetni. Mivel a Calathea az öntözést illetően nagyon kényes, soha ne ültessük túl nagy cserépbe. Mindig pontosan eggyel nagyobb méretű cserepet használjunk. A nagyobb növényeket átültetéskor válasszuk szét. A tavasz végétől ősz elejéig inkább félárnyékos helyen fejlődik jobban.
Meg kéne nézni, hogy nincs-e kártevő okozta jel a növényeken. Ha a szártő megduzzadt, a levelek fodrosodnak, felhólyagosodnak, és elsatnyulnak, valamint a virágszár is torzul, akkor szár-fonálféreg tett kárt a tulipán virágzatán. Ellenkező esetben több tápanyagot és folyadékot igényel. A tulipánt 10 cm mélyre ültessük. Ha a hagymás virágok virítanak, rendszeresen szedjük róluk a virágot, mert így több energiájuk marad a hagyma nevelésére, és így biztosított a következő évi virágzás is.
Az Albízia selyemakác elég igénytelen növény, mindössze a védett, napos, meleg helyet kedveli, és mérsékelten száraz talajt igényel. Bármilyen talaj, még a sós is megfelelő számára. Júniustól szeptemberig több hullámban nyílik. Ha nem száradt ki, akkor egész biztosan rügyezni fog.
A ciklámen toktermése. Szaporíthatjuk magról, és gumóosztással. A magról szaporítás nehézkes, ezért nem preferálják. És azért sem, mert a gumóosztással szaporított növények különösen nagyok és erősek. A nyugalmi időszakban egyszerűen vágjuk szét a gumót középen. A vágási felületet mártsuk gomba elleni porba, majd ültessük a fél gumókat külön-külön cserépbe.
Nem kell elkeseredni, annyira nincs rossz állapotban mint azt a leírásból vártam! Biztos, hogy túltápozták különben nem lenne piacképes(emiatt most várható egy kis visszaesés). Az udvar még egy kicsit hűvös lesz neki éjszakára,viszont közvetlen napfényt ne kapjon!Szerintem átültetni sem kell, maradjon így a virágszárat nem kell bántani, csak akkor vágni ha visszaszáradt. Egyéb teendő csak a türelmes várakozás és a pára biztosítása.