1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.
Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.
Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.
Az érés után a rétegezett magvakat tegyük üveg alá, majd alkalmazzunk feltöltéses bujtást (ez kb. 2 évig is eltarthat). A melegházban begyökeresedett Magnolia kobus, illetve Magnolia acuminata alanyok esetében oldal lapozással v. kecskeláb-oltással érdemes próbálkozni. Elvileg lehetséges, de hogy ez a gyakorlatban is sikerülhet-e, az kérdéses.
Jó lenne egy fotó is mellé, hátha kapott egy kis fertőzést is (érzékeny rá)! Feltétlen abba kell hagynia (egy időre) az öntözését és permetezését, a jelenlegi helyén (ha ott van legalább 20-22 °C) ottmaradhat. A virágszárakat csak akkor javaslom levágni, ha elveszíti a leveleit is. Sok sikert! Kapcsolódó cikk: Hogyan tartsuk a Phalaenopsis orchideát?
Tisztelt Petrás Antal! Levélen keresztül nem tudnak ennyit hasznosítani. Az öntözés megfelelő, mert télen kevesebbet kell öntözni, viszont nyáron gyakran kell öntözni! Sajnos muszáj öntözni őket, mert ellenkező esetben kiszáradnak! Kapcsolódó cikk: Melyek a túllocsolás jelei növényeinknél? Tippek öntözéshez
Kedes Anikó! A szobai banán is, mint rokonai nagyon fényigényes növények. Ezért télen is biztosítani kell számára a megfelelő mennyiségű fényforrást, akár kiegészítő pótmegvilágítással! Említette, hogy már elég nagy a növény, ezért a lombkoronája már magasan van ahhoz, hogy az ablakból beszűrődő fény elegendő legyen számára. A másik gyakori probléma, hogy túl száraz a levegő és beszáradnak a levélszélek, gondoskodni kell a párásításról. Továbbá a banán szereti a nedvességet, ezért nem szabad, högy földje kiszáradjon, de a pangó vizet sem bírja, alátét edényében soha ne álljon víz, különösen télen oda kell erre figyelni! A banán egész évben kedveli a magasabb hőmérsékletet, a szellőztetés közben keletkező huzat szintén nagyon káros! A banán mindezek mellett még nagyon tápanyagigényes is, ezért évente legalább egyszer át kell ültetni tápanyagban gazdag földbe, és a rendszeres tápanyagutánpótlásról se feledkezen meg év közben a növekedési időszakban. Úgy gondolom, ha több fényt kap, ill. megfelelően öntözi, továbbá kézi permezetővel rendszeresen - akár naponta egyszer - spricceli, biztosan megéli a tavaszt, utána fokozatos szoktatás után a szabadban regenerálódhat. Üdvözlettel Vasvári János Zsolt Kapcsolódó cikkek: Hogyan termesszünk banánt? A banán gondozásának lépései
Üdvözlöm! Nyugodtan lehet metszeni, mert az ültetvényeken is ezzel érik el a nagyobb hozamot, illetve a betakarítás is egyszerűbb. A kávécserje egyébként 20-30 évig is képes teremni.