1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.
Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.
Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.
Kedves Mazsi! Kora tavasszal lehet visszavágni a hajtások végét, illetve év közben is, ha erős a hajtásnövekedés. A növényt nyáron a szabadban lehet tartani, napfényes, meleg helyen. Földje legyen laza, jó minőségű virágföld. A talaj soha ne száradjon ki, de a pangó víz se legyen alatta. A heti egyszeri, nyári tápoldat jót tesz a növénynek (mediterrán növénynek való tápoldat kapható). Télen a fácskát teleltetni kell, a legjobb a 10-12 °C. Szüksége van még ilyenkor elegendő fényre, és a levegő is jó, ha párás. A túl magas téli hőmérsékletre és száraz levegőre erős levélhullással reagál. Ilyenkor tápoldat nem kell, és csak annyi víz szükséges számára, hogy ki ne száradjon. Átültetés ősz végén, eggyel nagyobb cserépbe, tápanyagban gazdag, jó víztartású virágföldbe vagy speciális citrus virágföldbe. Üdvözlettel: Növényorvos
Kedves kérdező! Ne keseredj el, ha túl nagy az árnyékos rész a kertedben, az alábbi zöldségek jól tűrik és félárnyékos helyen is szép termést hoznak. 8 zöldség, ami jól fejlődik félárnyékos kertben is Több cikkünkben is foglalkoztunk azzal, hogy árnyékos helyekre milyen növények ültethetők. Az alábbi cikkek remélhetőleg választ adnak kérdésére: Konyhakert kialakítása kevés napfényben Milyen kapaszkodó és kúszócserjéket ültessünk árnyékos helyekre? Árnyékos kertbe ültessünk páfrányokat Kertészkedés árnyékban - képes növényajánlóval
Kedves Kérdező! Gyümölcsöt a homoktövis ált. 4 éves korától hoz, ilyenkor válik ivaréretté. A bőséges terméshez célszerű 9:1 arányaban ültetni a nőivarú és hímivarú növényeket (szélporozta növény). A folyamatos tápanyag utánpótlás is fontos a termés eléréséhez. Lehet, hogy egy évet még várni kell a virágzásra, termésre. Üdvözlettel: Növényorovs
Kedves Érdeklődő! Összetett dologról lehet szó. A nedves talaj és az éjszakai erős lehűlés lehet a gond. Az is lehetséges, hogy már benti tartáskor kezdődtek a problémák, és most jött ki a növényen. A képből ítélve rothadási foltoknak tűnnek. Esetleg a hirtelen erős napsugárzás következménye. Első esetben teljesen ki kell szárítani a kaktuszokat, addig vegye ki a cserépből (így hamarabb kiszáradnak), vágja le a beteg részeket. A medvetalp kaktuszokat a kaktuszokhoz képest is kevesebbet kell locsolni, különösen hidegebb időben, nyáron természetesen kaphatnak több nedvességet is. Az alátétedényben a kaktuszok alatt soha ne álljon víz! Elkülönítheti a beteg növényeket, de kinti körülmények között, levegős, napos helyen ellenállók a kaktuszok. Második esetben (égési foltok) elkerülhetőek az ilyen balesetek, ha fokozatosan vannak a naphoz szoktatva a növények. Üdvözlettel Vasvári János Zsolt
Igen, érzékeny, a kén levélhullást okozhat. A Topas 100 EC, a Quadris (peronoszpóra, lisztharmat és szürkepenész ellen is hatásos), valamint a kontakt Karathane Star is alkalmazható a lisztharmat ellen. Üdvözlettel: Növényorvos