1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.
Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.
Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.
Néhány zöldség, amely homokosabb talajba is ültethető: cukkini, paradicsom, tök, bab, borsó, hagyma, csicsóka, petrezselyemgyökér, sárgarépa, kukorica egyéb gumós növények. Néhány virág: varjúháj, sárkányfű, pázsitszegfű, gólyaorr vagy geránium, kökörcsin, (orvosi) zsálya vagy kövirózsa, Zinnia (legényvirág). Néhány cserje, fa: borbolya fajták, nyári orgona, a sárga színű seprűzanót. Mivel a homokos talajban kevés a tápanyag, ezért ha lehetősége van rá, akkor időnként szerves trágyázza meg a földet, mindez viszont mit sem ér, ha nem öntözi rendszeresen. A homokos talaj hamar átereszti a vizet, ezért gyakrabban kell öntözni, de valószínűleg ezt már ön is kitapasztalta.
Üdvözlöm! Az Ön által keresett növényben sajnos nem tudok segíteni, mert valószínűleg ez valami népi elnevezés, de sehol sem találtam rá semmit! A sebek gyógyításáre egyébként tudom ajánlani, a farkasalmát, utilaput és a közönséges lizinkát.
A lopótököt (Lagenaria siceraria) április végén, május elején/közepén ajánlott elültetni, amikor már nem számíthatunk fagyokra. Csírázási ideje 1-2 hét (18-20 °C-on). Szereti a fényt és a meleget. Nagyon tápanyagigényes növény. Kerítés vagy támrendszer mellett jól nevelhető.
Kedves Beno! Rengeteg kérdés merül fel: víz ellátás, tápanyag tartalom, árnyékos, vagy napos helyről beszélünk-e, stb. A lényeg, hogy a díszpázsit féléket mindenképpen hetente kell nyírni, mert igénylik. Ajánlani tudom Önnek a csillagpázsit (Cynodon dactylon) nevű növényt. Ez szárazságtűrő, a homok talajokat szokták vele megfogni, ugyanis a tarackoló gyökerei 40-50 cm mélyre is lehatolnak. Díszkertbe nem ajánlott, de Önöknek nem, a legszebb pázsitra van igényük gondolom, ezért ez a növény tökéletesen megfelelne Önöknek. Igénytelen, szárazságtűrő és nagyon ritkán kell nyírni! Az USA-ban egyébként gyepként termesztik, nagyon jó ellenálló faj.
Üdvözlöm! Négy különböző irányba kell a koronát nevelni, mármint négy ágból kell kialakítani a koronát. Nehéz leírni, ez inkább gyakorlati dolog! Az oldalhajtásokat 2-4 rügyre ha visszametszi, nem lehet baj! A beteg és elhalt részeket vágja le, illetve a tavalyi vízhajtásokat is, de ne tőből, hanem hagyjon egy kis részt, mert ezeken termőrészek fognak fejlődni. Igyekszem néhány alapfogalmat Önnek leírni, remélem, hogy tudok segíteni, illetve a válasz végén belinkeltem néhány korábbi cikkünket, ami mindenképpen hasznos lehet Önnek! 1 éves termőrészek dárda: 4-5 cm, vagy annál rövidebb termőrész, a végén vegyes rüggyel, oldalrügyei fejletlenek. Sima termőnyárs: 5-15 cm-es termővessző, csúcsán vegyes rüggyel, oldalrügyei fejlettek. Középhosszú termővessző: 10-40 cm-es termővessző, fiatal fákra jellemző. Hosszú termővessző: 40 cm-nél hosszabb termővessző, erős metszés következtében alakul ki. Több éves termőrészek Dárdás termőgally: Dárdákkal berakódott 2 éves gally, amely 1 éves termővesszőből alakult Termőbog (kalács): 1 éves rövid termőhajtásból képződik, többszörösen elágazódhat.