1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.
Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.
Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.
Fénykép nélkül szinte lehetetlen pontosan megmondani, hogy milyen növényt vásárolhatott, a legjobb, ha még megvásárlása előtt megérdeklődjük, hogy mit is szerzünk be. Ez azért is fontos, mert minden növényt másképp kell gondozni, más igényei vannak. Ha láthatnánk a repkedő rovarokat, akkor pontosabban meg tudnánk mondani, hogy milyen kártevőről van szó, és hogyan védekezhet ellenük, viszont minél hamarabb tegye "karanténba" a növényt, nehogy megfertőzzön más növényeket. A következő cikkünk röviden bemutatja a pentasz (egyiptomi csillagcsokor) növényt: Mit szeret az egyiptomi csillagcsokor? Mivel a növény fagyérzékeny, ezért hazánkban inkább egynyáriként tartják számon. A teleltetés is lehetséges, de ajánlott jól megmetszeni a virágzás végével. Vágja le egyenletesen a csúcshajtásait. Mivel az egyiptomi csillagcsokor 3-4 év után ritkábban virágzik, ezért metszéskor gondoljunk a szaporításra is, hogy legyen utánpótlásunk, ha kiöregedett a növény. A levelek lehullását sok minden okozhatta, valószínűleg tartási hibáról lehet szó, esetleg kártevő. Télen a legtöbb növény érzékeny a huzatra, száraz levegőre, hidegre (10 °C alatti hőmérsékleten a növény elpusztul) stb.
Kedves Kérdező! A leírás alapján megfelelő volt a teleltetés. Előfordulhat, hogy mégis érte hideghatás. Véleményem szerint magához fog térni a fácska, de ez eltarthat néhány hétig, és ha át lett ültetve, várni kell, míg megered. A jelenlegi visszafogottan meleg napsütés jó tesz neki. A kis, elsárgult hajtásokat le lehet vágni. Üdvözlettel: Növényorvos
Hol voltak teleltetve a növények? Kicsit hasonlít a fotó alapján fagyási sérülésre. A fotón nem látom, mennyire kiterjedt a barnulás, de ezek a levelek nem élnek, így el lehet őket távolítani. A fehér pöttyök miatt ajánlanék inkább kezelést, mert az valószínűleg takácsatka kártételnek tűnik. Ez lehet, hogy teleltetés előtti kár. A fiatal növény alapos vízbemártásával, a levelek lemosásával megelőzhető a további károsítás. A meleg, száraz körülményeket szereti, így ez segíthet. Ha mégis elszaporodnának (ezt a továbbiakban figyelni kell a másik leanderen is), megismételhető a vízbe mártás, lelocsolás, illetve a Sanmite 20 WP alkalmas a kártevő ellen.
Üdvözlöm! A fotó alapján szerintem nagyon kicsi az esélye annak, hogy meg lehet menteni! Sajnos szerintem a pangó víz hatása ez. Vágja vissza 4-5 cm-esre a szárakat és hátha megmenthető, de kicsi az esélye! A tápoldatnak nincs ilyenkor jelentősége, ne adjon neki vizet, mert ezzel teheti a legtöbbet!
Üdvözlöm! Attól függ, hogy milyen növényt szeretene, de a tarack (Agropyron repens), és a csillagpázsit (Cynodon dactylon) tökéletesen megfelelnek erre a célra. Ezek igénytelen fajok, beszerzésük sem nehéz: pl. egy tarackos réten, kertben kell ásni, feldarabolni a rizómákat és elültetni.