1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.
Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.
Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.
Üdvözlöm! A kép alapján elsősorban megfázás tünetei láthatóak. Az ilyen levelek lehullanak majd, de kellő gondossággal rendbe fog jönni, kihajt. Sok fényt és meleget szeret, illetve a huzatot nem bírja.
Kedves Zsukac! Lehet, hogy valamilyen talaj-kártevő, vagy egyszerűen az, hogy nagyon idős volt a fa. Tápanyag-utánpótlást kapott rendszeresen? Volt a kérgen sérülés? Esetleg járatok a fában? A farontó lepke hernyója szereti a cseresznyét és ahogyan fent pusztítja el a fát, ilyen tüneteket tud produkálni. A cseresznyefák metszése >>
Kedves Bordás Panni! A kiválasztott árnyéki növények nevelhetők a diófa alatt. Fontos azonban gondoskodni arról, hogy a lehető legtöbb fényt juttassuk nekik, amit a diófa ágainak felfelé terelésével (metszéssel) érhetünk el. Ne hagyja őket ernyőszerűen lecsüngeni, így több fény jut a növényeknek alatta. Virágzásuk és lombszíneződésük biztos, hogy szerényebb lesz, mint máshol lenne. A faleveleket ősszel gondosan össze kell gyűjteni és elhordani/elégetni, mert azokban rengeteg juglon halmozódik fel. Sajnos a növény összes részéből kioldódik az anyag így mindenképp számolni kell allelopátiás hatásával, vagyis előfordulhat hogy a növények nem fognak olyan ütemben fejlődni, virágozni. A rhododendron, azálea, photinia hazánkban kissé fagyérzékenyek, az első kettő emellett speciális savanyú talajt igényel, ezért nem garantált a növények sikere a diófa alatt. Eleinte mindenképp kis példányszámmal érdemes próbálkozni, hogy meglássa hogyan viselkednek a növények az adott termőhelyen, de elsősorban a kevésbé érzékeny fajokat érdemes preferálni (babér, bangita, hortenzia, lonc, magyal, mályva). Üdvözlettel, Stipa Kertészet Szakértője Alakítsunk ki növényárnyékos pihenősarkot Árnyékos kertbe ültessünk páfrányokat Kertészkedés árnyékban - képes növényajánlóval Árnyékos kertben ne reméljünk szép pázsitot
Kedves Szilvia, ez sajnos alga, algásodik a gyepe. Erről már sokszor irtunk, itt elolvashatja cikkeinket a témában: Mohásodik és algásodik a gyepem! Mit tegyek? >> Algásodik a füvem! Mit tegyek? >>
Kedves Nefi! Ha jól nyírható keskenyre nevelhető örökzöld sövényt szeretne, ajánlani tudom a lassan növő Buxus suffruticosa-t, Taxus fajokat, Berberis julianae-t. Buxus sempervirens - Örökzöld puszpáng Buxus-átok: tarol a selyemfényű puszpángmoly Kicsit méretesebb de gyakori nyírással szép sövény nevelhető a Prunus laurocerasus fajokból és a Photinia fajokból is. A legendás babérmeggy (Prunus laurocerasus) - 1. rész Ezek nagyobb levélméretüknél fogva nem lesznek olyan tömörek, de negyon mutatósak, védett helyen szép sövényt képeznek. Még több kérdés: Gyorsan növő, örökzöld sövényt szeretnék ültetni félárnyékos helyre. Mit javasol? Üdvözlettel, A Stipa Kertészet Szakértője