1541. Így termeszd a kertben a világ legdrágább fűszerét!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. Így vágj bele!
A gyorsan elkészíthető ízletes rizottónak két titka van: egyik a speciális, rizottóhoz való rizsfajta használata, a másik pedig hogy apránként öntsük fel a rizst a forró alaplével, és folyamatosan keverjük, keverjük, keverjük.... A rizsnek ugyanis annyi folyadékot kell magába szívnia, amennyit csak elbír, hogy ízletes és lágy ételt kapjunk.
Az eredeti vanília (Vanilla planifolia) fűszer nagyon drága, és az utánzatai, habár olcsóbbak, egyáltalán nem azonosak az eredeti aromával. Az igazi vaníliának az íze édeskés és csodálatosan fűszeres. A vanília egy dél-amerikai kúszó orchidea fajta. Az aztékok a csokoládé ízesítésére használták. A spanyolok által került be Európába, és ők nevezték nevezték el vaníliának (a vaina –szóból,- amely köpenyt, hüvelyt jelent).
Negyedik alkalommal nyitja meg kapuit márciusban a Gardenexpo kerti életmód kiállítás, ahol minden megtalálható a szabadban eltöltött kellemes órákhoz. Nem csak a kert és a kertészkedés szerelmeseinek érdemes ellátogatni a rendezvényre, hanem azoknak is, akik a tél végeztével egy kis zöldre, új otthoni növényekre vágynak, hiszen a bútorok, grillek, medencék és kerti gépek mellett több kertészet és gyönyörű látványkertek is várják a látogatókat.
Eljött a napraforgó- és kukorica-vetőmag beszerzésének az ideje, a gazdák szeretnének minél kevesebb pénzért vetőmaghoz jutni. Megjelentek a piacokon a számla nélkül, olcsón árusítók, portékájuk kapós, de a termelők később ráfizetnek, mert gyengébb és rosszabb minőségű lesz a hozam.
Üdvözlöm! Sajnos nem igazán van ötletem, mert a levelek színe egyébként rendben van. Kártevő, kórokozó nem okoz csak kanalasodást, látni lehetne ilyen esetben az elkövetőt is. Öntözze rendszeresen és tápoldatozza, figyelje a fejlődést. Rendbe kell, hogy legyen a citromfa. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Kedves Alti! Kép nélkül nagyon nehéz a témához közel kerülni, de ha eltelt évet vesszük figyelembe, akkor az 1,2 m növekedést kicsit sokallom. Lehetséges, hogy nitrogéndús tápanyaggal lett túlhajtatva? Kiegyensúlyozott tápanyagpótlás elengedhetetlen,hogy legyen ami tartsa is a növényt.A kálium túlsúly most biztos megfékezné a nyúlást.Molnár Gábor Éva kertészmérnök
Üdvözlöm! Sajnos nem jó a helyzet, nem jók az esélyek. Ennyi idő alatt már szépen ki kellett volna fakadnia a rügyeknek. Esetleg várjon, hogy a kis hajtások növekedjenek, és azokból szaporítva mentse meg a növényt. 3-4 hetente permetezze le réz hatóanyagú szerrel, illetve tápoldatozza 2 hetente augusztusig, hogy beinduljon rendesen a növekedés. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Üdvözlöm! Igen, lemetszhető, akár a villás elágazás fölött nem sokkal is, szépen ki fog hajtani. Ha a levágott részeket feldarabolja és vízbe teszi a talpig részt, jól kigyökereztethetőek. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Kedves Boldog Ferencné! 2 ötletem van a problémára. Ilyen tüneteket glifozát hatóanyagú gyomirtószer, és atka tud okozni. Amennyiben a növények közelében gyomirtózás volt, úgy előfordulhatott, hogy a szél elsodort egy kevés permetszert. Oda kell figyelni nagyon, a köd méretű apró permetszercseppek méterekre el tudnak sodródni, ami le nem szárítja a leveleket, de ilyen tüneteket tud okozni. Ha nem volt gyomirtózás, akkor le kellene fújni őket atkaölővel, ilyen szerek például a Nissorun és a Vertimec. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs