1656. Nagymamáink paradicsomleves receptje
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
A mindenki által ismert és kedvelt gyümölcsnek, a narancsnak a megszárított külső héja (Aurantii cortex) szolgáltatja a közkedvelt aromájú ízesítőt, melyet különböző édességek, cukrászati termékek és likőrök készítésénél használnak fel. A kereskedelemben kétféle - édes és keserű - változatban kapható, aszerint, hogy mire akarjuk felhasználni.
A kakukkfű (Thymus serpyllum-vulgaris L.) népies neve balzsamfű, kakucskafű, timián, vagy tömjénfű. Hazánk majdnem minden szárazabb, füves részén vadon is előfordul, de a kertekben és gazdaságokban is termesztik (Th. vulgaris). Mindkét fajta sokoldalúan használt fűszer.
Még a parlagon hagyott, gazos földeken is pusztít, olyannyira, hogy az útszéli gyomokat is károsítja az aranka. A lucerna, a bükköny, a vöröshere, a bab, és a borsó élősködő növénye. Mit tegyünk ellene?
A medinilla az egyik legszebb szobanövényünk, a méreteit és a szépségét tekintve is. Több mint 120 fajt számlál, a Melastomataceae családhoz tartozik, Nyugat- Afrikában, Malajziában, Indonéziában és a Fidzsi -szigeteken őshonos. Sok gondoskodást igényel, de szépségével mindent meghálál.
A kakassarkantyú vagy tudományos nevén Plectranthus rendkívül könnyen szaporítható dugványozással. Gyorsan és jól ered, a muskátlihoz hasonló kezelést igényel.
A bajt - ahogy látom - a Botrytis cinerea nevű betegség okozza. Védekezőszer: Rovral, 1 ml/liter hígításban. Ahogy látom, eléggé legyengült a növény és mintha a csiga is megrágta volna.
Fotójáról egyértelműen nem lehet meghatározni a növényt, de valószinűleg Cylindropuntia subulata. Érdemes lenne azt megkérdezni, akitől vagy ahonnan beszerezte.
A növény egy Sedum faj, de a teljes meghatározáshoz a kép nem használható. Télen tartsa világos és hüvös helyen, nagyon keveset locsolja. Fagymentes időben a szabadban is tartható cserépben.
A növényke két növény: a felső, szines a Gymnocalycium mihanovichii f. rubra, ez lett feloltva az alsó zöldre, ami: Hylocereus undatus. A"Gepropft Helle" név csak egy kertészeti (kultivár) név, s ez a legtöbbször sehol sincs nyilvántartva, és bármilyen más név is lehet. Ön is elnevezheti az ilyen színes növényt ízlése szerint. A növényvilág legtöbb képviselőjének nincsen magyar neve.