1656. Nagymamáink paradicsomleves receptje
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
A mindenki által ismert és kedvelt gyümölcsnek, a narancsnak a megszárított külső héja (Aurantii cortex) szolgáltatja a közkedvelt aromájú ízesítőt, melyet különböző édességek, cukrászati termékek és likőrök készítésénél használnak fel. A kereskedelemben kétféle - édes és keserű - változatban kapható, aszerint, hogy mire akarjuk felhasználni.
A kakukkfű (Thymus serpyllum-vulgaris L.) népies neve balzsamfű, kakucskafű, timián, vagy tömjénfű. Hazánk majdnem minden szárazabb, füves részén vadon is előfordul, de a kertekben és gazdaságokban is termesztik (Th. vulgaris). Mindkét fajta sokoldalúan használt fűszer.
Még a parlagon hagyott, gazos földeken is pusztít, olyannyira, hogy az útszéli gyomokat is károsítja az aranka. A lucerna, a bükköny, a vöröshere, a bab, és a borsó élősködő növénye. Mit tegyünk ellene?
A medinilla az egyik legszebb szobanövényünk, a méreteit és a szépségét tekintve is. Több mint 120 fajt számlál, a Melastomataceae családhoz tartozik, Nyugat- Afrikában, Malajziában, Indonéziában és a Fidzsi -szigeteken őshonos. Sok gondoskodást igényel, de szépségével mindent meghálál.
A cambriák általában mérsékelten hűvösségkedvelők, kevés napfény azért kell nekik. Ültetőközege legyen apró darabos, nyáridőszakban lehet bőven öntözni és tápozni de két öntözés között picit száradjon le a talaja. A tél közeledtével lassan ki kell szárítani és szárazon, hűvös világos helyen tartani a virágzásig. A miltónia hasonló de ezekben eltér:apróbb szemű ültetőközeg,2 öntözés között ne száradjon ki csak szikkadjon.Kerülendő a közvetlen napfény, még hűvösebb tartás mint a cambriánál. A télidőszak ugyanúgy csak nem szárazon hanem nyirkosan tartva.
www.kertepito.com//fuvesites-menete Kérem tekintse meg ezt a linket és választ kap kérdéseire
A virágcsalán (Coleus blumei). A mellékelt írásban pontosan megtudhatja a gondozását is.
Fontos a tápanyagdús talaj, ezért tavasztól őszig kéthetente egyszer adjunk neki tápoldatos vizet. Hogy a későbbiekben megmaradjon, a sztíviát kétévente egyszer érdemes nagyobb cserépbe átültetni, ezt mindig tavasszal végezze majd el. A locsolásnál is érdemes odafigyelni, nyáron a nagy melegben rendszeresen öntözze a földjét, de ne legyen pangó víz alatta, vagy rajta, mert a kiszáradás, és a túllocsolás is végzetes lehet a növény számára. Az édesítéshez mindig a felső friss csúcshajtásokat vágja le. Nyáron minél jobban vágja a növényt, annál erősebb lesz és bokrosabban növekedik. hajtásdugvánnyal, de lehet magról is. Rendszeresen öntözni kell, és tápdús talajba ültesse.
Totális hatású gyomirtó szer jöhet számításba (pl. Glialka 480 Plus, Medallon Premium, Roundup Bioaktív), és a tavaszi hajtásnövekedés kezdetén, illetve kora ősszel kell kipermetezni a lombra. Óvatosan, mert ezek a készítmények minden növényt leperzselnek, amivel érintkezésbe kerülnek! Sajnos a vadszőlő "agresszív" növény, ezért ha mindez nem hoz eredményt, csak a tövek teljes kiásása jelenthet hosszabb távon megoldást.