1656. Nagymamáink paradicsomleves receptje
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
A mindenki által ismert és kedvelt gyümölcsnek, a narancsnak a megszárított külső héja (Aurantii cortex) szolgáltatja a közkedvelt aromájú ízesítőt, melyet különböző édességek, cukrászati termékek és likőrök készítésénél használnak fel. A kereskedelemben kétféle - édes és keserű - változatban kapható, aszerint, hogy mire akarjuk felhasználni.
A kakukkfű (Thymus serpyllum-vulgaris L.) népies neve balzsamfű, kakucskafű, timián, vagy tömjénfű. Hazánk majdnem minden szárazabb, füves részén vadon is előfordul, de a kertekben és gazdaságokban is termesztik (Th. vulgaris). Mindkét fajta sokoldalúan használt fűszer.
Még a parlagon hagyott, gazos földeken is pusztít, olyannyira, hogy az útszéli gyomokat is károsítja az aranka. A lucerna, a bükköny, a vöröshere, a bab, és a borsó élősködő növénye. Mit tegyünk ellene?
A medinilla az egyik legszebb szobanövényünk, a méreteit és a szépségét tekintve is. Több mint 120 fajt számlál, a Melastomataceae családhoz tartozik, Nyugat- Afrikában, Malajziában, Indonéziában és a Fidzsi -szigeteken őshonos. Sok gondoskodást igényel, de szépségével mindent meghálál.
Tisztelt Érdeklődő! A képen látható kártevő a csalán-levélbogár. Védekezni ellene a Decis vagy a Mospilan 20SP szerekkel lehet hatásosan. Tisztelettel: Mezős Balázs kertészmérnök, növényvédő szakmérnök www.aleonkert.hu
Kedves Béla! A kép alapján tűzelhalásnak tűnik. Ez egy nagyon agresszív betegség. A kezelés ellenére sem biztos, hogy meg fog gyógyulni. Javaslom, hogy Nordox 75 D, vagy Champion nevű szerrel permetezze le a növényt. Milyen növényekre veszélyes a tűzelhalás? >>
Kedves Szabó László! A képen egy nyílgyökér (Calathea) látható. A laza, tőzeges talajt szereti, magas párat tartalmat igényel. A talaj legyen mindig nedves, rendszeresen tápoldatozza, szereti a fényt, viszont a közvetlen napfényt nem bírja, meleg kedvelő.
Tisztelt Érdeklődő! A képen látható fa a Brussoneita papyrifera. Tisztelettel: Mezős Balázs kertészmérnök www.aleonkert.hu
Kedves Beus40! Az Actara rovarölő szer élelmezési ügyi várakozási ideje: cseresznye, meggy, szilva esetében 14 nap, a paprika, paradicsom, uborkánál 3 nap, a leghosszabb ideje az alma és körte 28 nap. A szamóca esetében mindössze 3 nap, tehát nyugodtan ehetik!