1656. Nagymamáink paradicsomleves receptje
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
A mindenki által ismert és kedvelt gyümölcsnek, a narancsnak a megszárított külső héja (Aurantii cortex) szolgáltatja a közkedvelt aromájú ízesítőt, melyet különböző édességek, cukrászati termékek és likőrök készítésénél használnak fel. A kereskedelemben kétféle - édes és keserű - változatban kapható, aszerint, hogy mire akarjuk felhasználni.
A kakukkfű (Thymus serpyllum-vulgaris L.) népies neve balzsamfű, kakucskafű, timián, vagy tömjénfű. Hazánk majdnem minden szárazabb, füves részén vadon is előfordul, de a kertekben és gazdaságokban is termesztik (Th. vulgaris). Mindkét fajta sokoldalúan használt fűszer.
Még a parlagon hagyott, gazos földeken is pusztít, olyannyira, hogy az útszéli gyomokat is károsítja az aranka. A lucerna, a bükköny, a vöröshere, a bab, és a borsó élősködő növénye. Mit tegyünk ellene?
A medinilla az egyik legszebb szobanövényünk, a méreteit és a szépségét tekintve is. Több mint 120 fajt számlál, a Melastomataceae családhoz tartozik, Nyugat- Afrikában, Malajziában, Indonéziában és a Fidzsi -szigeteken őshonos. Sok gondoskodást igényel, de szépségével mindent meghálál.
Kedves Éva! A képen egy vakond riasztó kutyatej (Euphorbia lathyris) látható. NAgyon szép, dekoratív különleges növény. Speciális illat anyagot bocsájt a földbe, ezzel űzi el a vakondokat. Nem igényes a talajra, szárazságtűrő és szereti a napot.
Tisztelt Erzsébet! A képen a madárkás fürtök kialakulása látható virágzás állapotában, amikor lehet látni hogy egyes bogyók megkötöttek mások meg elsorvadnak, vagy csökevényesen fejlődnek. Ennek oka a nem harmonikus tápanyag ellátás, N túlsúly B és Mo hiány. Az időjárás virágzáskor hűvös és csapadékos akkor is bekövetkezhet a rendellenesség. Ezenkívül fajta, és klón érzékenysége is lehet. Védekezés hogy nitrogén műtrágyából ne adjunk túl sokat, valamint 14 nappal a virágzás előtt ammonium-molibdenáttal (0.1%), vagy boraxoldattal (0,1%) permetezzünk., lomb trágyázzunk. A barna folt a levélen olajos foltokkal párosulva a peronoszpóra későbbi vég stádiumát jelzi. A napégés nem jár levéllemez roncsolással és lyukacsosodással. Védekezés és megelőzés peronoszpóra ellen. (Dithane M-45, Astra rézoxiklorid) Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Tisztelt Kertbarát! Az áfonyán egyértelműen klorotikus tünetek, vas hiány lépett fel. Az áfony igen tőzeges savanyú kémhatású talajban érzi jól magát. Ezt kell biztosítani, és ha szükséges (főleg magas mésztartalmú talajoknál) akkor vasoldatoznin kell a növényt hogy a levelei újra szép sötétzöldek legyenek. A paradicsomon fitoftórás gombabetegség látható, mely ellen az (Amistar, Dithane M-45, Champion 2 FL ) szerrel lehet. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Üdvözlöm! Szerintem még nem kell elkeseredni, mert biztosan be fog indulni a növekedése. A törzs levágást Ön dönti el, nincs köze a tápanyag "elvételnek " hozzá, nem történik ilyen. Pusztán A fa jelleg miatt kell levágni a törzset, mert így cserje, ha tőből ágazik el. Önnek kell eldöntenie, hogy hogy tetszik jobban.
A levélen égési foltok láthatók, mely a növény félárnyékba való helyezésével, és a napközbeni nem öntözéssel oldható meg. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök wwww.aleonkert.hu