1656. Nagymamáink paradicsomleves receptje
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
Ízletes és könnyen elkészíthető paradicsomleves recept következik, ami gyermekkorunk és a menzák betűtésztás levesének ízvilágát hozza vissza. Kimondottan nosztalgiázós napokra.
A mindenki által ismert és kedvelt gyümölcsnek, a narancsnak a megszárított külső héja (Aurantii cortex) szolgáltatja a közkedvelt aromájú ízesítőt, melyet különböző édességek, cukrászati termékek és likőrök készítésénél használnak fel. A kereskedelemben kétféle - édes és keserű - változatban kapható, aszerint, hogy mire akarjuk felhasználni.
A kakukkfű (Thymus serpyllum-vulgaris L.) népies neve balzsamfű, kakucskafű, timián, vagy tömjénfű. Hazánk majdnem minden szárazabb, füves részén vadon is előfordul, de a kertekben és gazdaságokban is termesztik (Th. vulgaris). Mindkét fajta sokoldalúan használt fűszer.
Még a parlagon hagyott, gazos földeken is pusztít, olyannyira, hogy az útszéli gyomokat is károsítja az aranka. A lucerna, a bükköny, a vöröshere, a bab, és a borsó élősködő növénye. Mit tegyünk ellene?
A medinilla az egyik legszebb szobanövényünk, a méreteit és a szépségét tekintve is. Több mint 120 fajt számlál, a Melastomataceae családhoz tartozik, Nyugat- Afrikában, Malajziában, Indonéziában és a Fidzsi -szigeteken őshonos. Sok gondoskodást igényel, de szépségével mindent meghálál.
Ez a növény a selyemakác (Albizia julibrissin). Fiatal korban fagyérzékeny növény, de idősebb korára ezt kiheveri. Napsütéses, meleg helyen érzi jól magát, magvetéssel könnyen szaporítható, csak a fiatal magoncokat kell takarással télen védeni.
Érdemes lenne egy menetben átültetni, megszabadítani a megbarnul részektől és egy ideig több odafigyeléssel gondozni a pálmát, úgy valószínű megmenthető. <p> Az alábbi cikkben bővebben olvashat a legyezőpálmáról
A mandarin latin neve Citrus reticulata, Illatos virágai, keskeny, lándzsás alakú levelei és csábító gyümölcsei révén a mandarinból kiváló szobanövény nevelhető, amely aztán a fagyvédett télikertben is jól megterem. <p> Vásárláshoz illetve árajánlatkéréshez ajánlhatom Kerti címtárunkat, ahol számos kertészet tud árajánlatot küldeni önnek, s kiválaszthatja közülük a legszimpatikusabbat.
A téli fagyok elmúltával a leander átültethető és már ki is állítható a szabadba. Ha túl nagyra nött a növénye akkor a teleltetés előtt is vissza lehet valamelyest kurtítani.
A gömb kőris (Fraxinus ornus ´Mecsek´) természetes állapotában gömb alakú a koronája, metszeni csak abban az esetben kell, ha helyhiánnyal küzködünk. Probléma abból nem lehet, ha augusztusban metszette a fát.