1721. Készítsünk köretnek fűszeres rizsgolyót!
A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.
A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.
A citromos csirke frissítő és könnyű étel. Emellett elkészíteni sem nagy ördöngősség. Fél óra alatt zamatos, tavaszi ízt varázsolhatunk a konyhaasztalunkra!
A takácsatka által fertőzött leveleken apró szívogatásnyomokat láthatunk, a levelek fonákán pókhálószerű szövedék található. Gyors munkát végez, képes teljesen elpusztítani a megszállt növényt. Ezért fontos felismernünk, hogy mikor van takácsatka fertőzéssel dolgunk.
A rózsameténg (Catharanthus roseus) fagyérzékeny egynyári félcserje. Az erdeinkben honos, és a talajtakaró félcserjeként ültetett kis és nagy meténg (Vinca) rokona. Gyógyhatását az orvostudomány már évtizedek óta vizsgálja.
Spagetti póréhagymaszósszal: 1 póréhagyma, 400 g spagetti, 1/2 csokor bazsalikom, felaprítva, 2,5 dl tejszín, 1 zöldségleveskocka, 1/2 dl száraz vermut, 1/2 citrom lereszelt héja, 1/2 dl citromlé, 3 tojássárga, bors, só. A póréhagyma külső részét eltávolítjuk, a végét levágjuk, megmossuk, vékony karikákra felszeljük. A spagettit megfőzzük, a tejszínt, a zöldségleveskockát, a citromlét egy kisebb fazékban folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Hozzáadjuk a vermutot és a citromlét. Röviddel a tészta főzési idejének lejárta előtt, a póréhagymát hozzáadjuk és együtt tovább főzzük. A tejszínes szószból elveszünk 2-3 evőkanállal, s azt a felaprított bazsalikommal és a tojássárgákkal elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk és a tejszínes szószba öntjük. A szószt ezután már csak felmelegítjük. A póréhagymás spaghettit leszűrjük, lecsepegtetjük, a szósszal elkeverjük, és tálaljuk.
A festett zebralevél gondozása: Mint minden Calathea, magas páratartalmat igényel. Az otthon nevelt Calathea-k pusztulásának egyik fő oka, hogy nem biztosítják számukra a megfelelő páratartalmat. Helyezzük a cserepet tálcára, amelyet kb. 5 cm magasan agyaggolyócskákkal töltsünk fel. A tálca mindig legyen félig feltöltve vízzel, mert így tudjuk biztosítani a magas páratartalmat a túlöntözés veszélye nélkül. Kéthetente kezeljük felezett műtrágyával. Ne használjunk levélfényesítő készítményt! Ha szükséges, átültethetjük mészmentes földbe. Az aktív növekedési időszakban levő növényeket legjobb évente átültetni. Mivel a Calathea az öntözést illetően nagyon kényes, soha ne ültessük túl nagy cserépbe. Mindig pontosan eggyel nagyobb méretű cserepet használjunk. A nagyobb növényeket átültetéskor válasszuk szét. A tavasz végétől ősz elejéig inkább félárnyékos helyen fejlődik jobban.
Meg kéne nézni, hogy nincs-e kártevő okozta jel a növényeken. Ha a szártő megduzzadt, a levelek fodrosodnak, felhólyagosodnak, és elsatnyulnak, valamint a virágszár is torzul, akkor szár-fonálféreg tett kárt a tulipán virágzatán. Ellenkező esetben több tápanyagot és folyadékot igényel. A tulipánt 10 cm mélyre ültessük. Ha a hagymás virágok virítanak, rendszeresen szedjük róluk a virágot, mert így több energiájuk marad a hagyma nevelésére, és így biztosított a következő évi virágzás is.
Az Albízia selyemakác elég igénytelen növény, mindössze a védett, napos, meleg helyet kedveli, és mérsékelten száraz talajt igényel. Bármilyen talaj, még a sós is megfelelő számára. Júniustól szeptemberig több hullámban nyílik. Ha nem száradt ki, akkor egész biztosan rügyezni fog.
A ciklámen toktermése. Szaporíthatjuk magról, és gumóosztással. A magról szaporítás nehézkes, ezért nem preferálják. És azért sem, mert a gumóosztással szaporított növények különösen nagyok és erősek. A nyugalmi időszakban egyszerűen vágjuk szét a gumót középen. A vágási felületet mártsuk gomba elleni porba, majd ültessük a fél gumókat külön-külön cserépbe.
Nem kell elkeseredni, annyira nincs rossz állapotban mint azt a leírásból vártam! Biztos, hogy túltápozták különben nem lenne piacképes(emiatt most várható egy kis visszaesés). Az udvar még egy kicsit hűvös lesz neki éjszakára,viszont közvetlen napfényt ne kapjon!Szerintem átültetni sem kell, maradjon így a virágszárat nem kell bántani, csak akkor vágni ha visszaszáradt. Egyéb teendő csak a türelmes várakozás és a pára biztosítása.