1721. Készítsünk köretnek fűszeres rizsgolyót!
A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.
A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.
A citromos csirke frissítő és könnyű étel. Emellett elkészíteni sem nagy ördöngősség. Fél óra alatt zamatos, tavaszi ízt varázsolhatunk a konyhaasztalunkra!
A takácsatka által fertőzött leveleken apró szívogatásnyomokat láthatunk, a levelek fonákán pókhálószerű szövedék található. Gyors munkát végez, képes teljesen elpusztítani a megszállt növényt. Ezért fontos felismernünk, hogy mikor van takácsatka fertőzéssel dolgunk.
A rózsameténg (Catharanthus roseus) fagyérzékeny egynyári félcserje. Az erdeinkben honos, és a talajtakaró félcserjeként ültetett kis és nagy meténg (Vinca) rokona. Gyógyhatását az orvostudomány már évtizedek óta vizsgálja.
Spagetti póréhagymaszósszal: 1 póréhagyma, 400 g spagetti, 1/2 csokor bazsalikom, felaprítva, 2,5 dl tejszín, 1 zöldségleveskocka, 1/2 dl száraz vermut, 1/2 citrom lereszelt héja, 1/2 dl citromlé, 3 tojássárga, bors, só. A póréhagyma külső részét eltávolítjuk, a végét levágjuk, megmossuk, vékony karikákra felszeljük. A spagettit megfőzzük, a tejszínt, a zöldségleveskockát, a citromlét egy kisebb fazékban folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Hozzáadjuk a vermutot és a citromlét. Röviddel a tészta főzési idejének lejárta előtt, a póréhagymát hozzáadjuk és együtt tovább főzzük. A tejszínes szószból elveszünk 2-3 evőkanállal, s azt a felaprított bazsalikommal és a tojássárgákkal elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk és a tejszínes szószba öntjük. A szószt ezután már csak felmelegítjük. A póréhagymás spaghettit leszűrjük, lecsepegtetjük, a szósszal elkeverjük, és tálaljuk.
Tisztelt Fülöp Balázs! A fák betegségének okozója nagy valószínűséggel a Sphaeropsis sapinea gomba, amely a feketefenyők fiatal hajtásainak pusztulását idézi elő. A gombafertőzés nyár elején jelentkezik és pár hónap alatt a teljes lombkoronára kiterjedhet, és a fa elhal. Létezik megelőző vegyszeres védekezés (kontakt és felszívódó fungicidekkel) de már kialakult fertőzés esetén ez nem segít. Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök, növényvédő szakmérnök www.aleonkert.hu
Kedves Olvasónk! Erről már sokat írtunk, belinkelem a cikkeket. Leander metszése, gondozása >> leander felkészítése a télre >> leander virágoztatása >>
Tisztelt Gyöngyi! A szúbogár kártétel általában a rossz kondícióban levő, legyengült állapotú, szárazság által megviselt fákra jellemző. A szúbogár kártétel ellen létezik növényvédő szer, ami I-es forgalmi kategóriájú (szabad forgalomban nem kapható). Az ilyen méretű fáknál a permetezést speciális fasorpermetező géppel lehet elvégeztetni. A képek alapján a fenyő erősen károsított állapotban van, ezért kétséges, hogy ebben a stádiumban eredményre vezetne-e a permetezés. Az egészséges fákra nem jellemző szúbogár kártétel. A tetőgerendákat újabban már kezelik a károsítók ellen, de régebbi gerendák esetén fennállhat a károsítás veszélye. Tisztelettel: Mezős Balázs kertészmérnök, növényvédő szakmérnök www.aleonkert.hu
Üdvözlöm! Átültetésnél szokták tőosztani. Ezt úgy teheti meg, hogy a cserépből kivett növény oldal hajtását óvatosan mozgatva (kissé csavarva) leválasztja az anyatőről, persze úgy, hogy gyökér legyen rajta! A sarjat már külön növényként el ültetheti!
Tavirózsák levelei kb. 2 - 3 hétig élnek, utána sárgulnak és rothadásnak indulnak. Ilyenkor jön el a pillanat amikor megmártozhatunk a tavunkban és közel kerülhetünk a halainkhoz. Egyszerűen bemegyünk a tóba és az elhalt leveleket körömmel lecsípjuk a tő közelében. Ha már bent lépkedünk akkor ne feledkezzűnk meg a jó levelek tisztógatásáról. Vannak bogarak, csigák amik a levél fonákára rakják a petéiket,ezeket érdemes ledörzsölni a kezünkkel. Halaink nagy örömére akik szívesen fogyasztják e fenséges eledelt. Ha nem normális elhalás, hanem pl. levéltetű vagy lisztharmat, akkor használjon Actarát (vizekre nem veszélyes) Általános gondozási tippek, tanácsok: Az éghajlattól és a beérkező napfény mennyiségétől függően a tavirózsák nyár elejétől vagy közepétől virítanak (18 °G feletti hőmérsékleten). Egy új tő első virágai még némi csalódást okozhatnak, kisebbek és fakóbbak, mint amelyek a szezon derekától nyílnak majd. A már meggyökeresedett növények egész nyáron hoznak virágokat, gyakran még kora ősszel is. Reggeltől késő délutánig nyílnak, az egyes virágok három-öt napig, majd végleg összecsukódnak és lesüllyednek a mélybe. Forró, napos időben korábban bontják ki szirmaikat, és később csukódnak be.· A tündérrózsák meleg, napsütéses fekvést kedvelnek, árnyékban vagy hűvös, áramló vízben halványabbak a virágaik, sőt sokszor rövidebb ideig is nyílnak. Túl kicsi cserép vagy tápanyaghiány szintén gyenge virágzást okoz.· Gyökérzetük sok teret kíván, ezért a lehető legnagyobb konténerbe ültessük őket, legalább 15 cm mély földbe. A tövet a tenyészcsúcs bolygatása nélkül is átültethetjük kisebből nagyobb ültetőládába. Csupasz gyökérzettel vett példányokról vágjuk le az idősebb leveleket és a gyökérzet nagy részét is, majd amint lehet, ültessük el őket. A rizórnákat úgy tegyük a földbe, hogy a tenyészcsúcs - a korona - a felszínen legyen, a víznek kitéve, és a hajtások felfelé nőjenek, csakúgy, mint átültetés előtt. Ügyeljünk, hogy a koronát ne nyomjuk el földdel vagy sóderrel, de ne is álljon ki környezetéből. A tavirózsákat fokozatosan engedjük le végső helyükre. Eleinte egy felfordított kosárra vagy egyéb emelvényre helyezzük a konténert, hogy a korona fölött csak 15-25 cm-es víz legyen, majd amikor a levelek elérik a felszínt, kicsit tegyük lejjebb. Ha nagyon mélyre (1 méterre vagy még mélyebbre) akarjuk levinni a tavirózsát, az egy, akár két évig is eltarthat, a túl gyorsan leengedett tő fejlődése ugyanis leáll, levelei aprók lesznek, esetleg el is pusztul.· A nagyobb, erélyesebben növekvő fajtáknak jobban megfelel a mély víz; bár egy kis tóban gyorsabban megtelepszenek, azt hamar elposványosítják. A kicsi és közepes fajták elsőre talán túl kicsinek tűnnek, sokszor drágábbak is, de a legtöbb tóban csak ezeknek van elég hely.· A törpe fajták sokkal apróbbak annál, hogy a tó közepén díszelegjenek, helyesebb, ha egy vízi padra vagy egy partközeli ültetőkádba rakjuk őket. Már egyliteres kosarakban is szépen fejlődnek, hiszen kevesebb földre van szükségük. A fagy kárt tehet koronájukban, ezért ügyeljünk, hogy biztosan jégmentes mélységbe kerüljenek.