1721. Készítsünk köretnek fűszeres rizsgolyót!
A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.
A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.
A citromos csirke frissítő és könnyű étel. Emellett elkészíteni sem nagy ördöngősség. Fél óra alatt zamatos, tavaszi ízt varázsolhatunk a konyhaasztalunkra!
A takácsatka által fertőzött leveleken apró szívogatásnyomokat láthatunk, a levelek fonákán pókhálószerű szövedék található. Gyors munkát végez, képes teljesen elpusztítani a megszállt növényt. Ezért fontos felismernünk, hogy mikor van takácsatka fertőzéssel dolgunk.
A rózsameténg (Catharanthus roseus) fagyérzékeny egynyári félcserje. Az erdeinkben honos, és a talajtakaró félcserjeként ültetett kis és nagy meténg (Vinca) rokona. Gyógyhatását az orvostudomány már évtizedek óta vizsgálja.
Spagetti póréhagymaszósszal: 1 póréhagyma, 400 g spagetti, 1/2 csokor bazsalikom, felaprítva, 2,5 dl tejszín, 1 zöldségleveskocka, 1/2 dl száraz vermut, 1/2 citrom lereszelt héja, 1/2 dl citromlé, 3 tojássárga, bors, só. A póréhagyma külső részét eltávolítjuk, a végét levágjuk, megmossuk, vékony karikákra felszeljük. A spagettit megfőzzük, a tejszínt, a zöldségleveskockát, a citromlét egy kisebb fazékban folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Hozzáadjuk a vermutot és a citromlét. Röviddel a tészta főzési idejének lejárta előtt, a póréhagymát hozzáadjuk és együtt tovább főzzük. A tejszínes szószból elveszünk 2-3 evőkanállal, s azt a felaprított bazsalikommal és a tojássárgákkal elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk és a tejszínes szószba öntjük. A szószt ezután már csak felmelegítjük. A póréhagymás spaghettit leszűrjük, lecsepegtetjük, a szósszal elkeverjük, és tálaljuk.
Kedves Zsuzsanna! Oszlopos díszfákat nem csak helyszűke esetén ültethetünk, ezek a fák kevésbé árnyékolnak, ami gyakran fontos lehet, valamint sudár termetükkel, magasra törő lombozatukkal függőlegesen is kitöltik a teret, ezáltal új dimenziót adhatnak a kertnek! Az alábbi növények mind megfelelőek lehetnek erre a szűkös helyre: Oszlopos nyárfa Oszlopos perzsa varázsfa Oszlopos díszcseresznye Oszlopos ámbrafa Oszlopos gyertyán Szép napot! Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Méretes szobanövénye egy lándzsalevél (Rhoeo spathacea vagy Tradescantia spathacea), amely egy Közép-Amerikából származó levéldísznövény. Gondozásáról bővebben itt olvashat: Lándzsalevél
A hosszútűs fenyők kártevője a sárga szövődarázs Az imágó, azaz a kifejlett szövődarázs nyár (június) elején rakja a petéit a fenyőfélék tűleveleire, hajtáscsúcsaira. A fiatal lárvák (álhernyók) sűrű szövedékcsövet készítenek, aminek a védelme alatt rágják a növény fiatal tűleveleit, elpusztítva a friss hajtáskezdeményeket. Törpefenyőn jelentős károsítást tud okozni. Az első képen a kártevő ürülékcsomói láthatóak. A kártevő ősszel a talajba vándorol telelni, majd következő tavasszal bebábozódik, kikelnek a friss szövődarazsak és újra támadják a fenyők friss hajtáskezdeményeit. Védekezés Ha időben észrevesszük a kártevő megjelenését lehet, hogy elégséges a szövedékcsomók eltávolítása a nyár elején, viszont ha tömegesen károsítják a növényt, nem ússzuk meg, hogy felszívódó rovarölő szerrel permetezzünk, esetleg korábban, májusban a darazsak rajzásakor vagy lárvakeléskor 1-2 rovarölő szeres kezelést végezhetünk pl. Decis 2,5 EC-vel.
Személyes tapasztalatom egy 8 m fával kapcsoltban van. Nem tudtuk, hogy rá van ültetve a gázvezetékre és úgy vettük ki tuskóstól. Szerencsére jól végződött a dolog. De én azt gondolom ha előre tekintünk, hogy jobb a baj megelőzni és inkább a közeljövőben kivenni az örökzöldet, míg lehetséges. Molnár Gábor Éva, kertészmérnök
Sajnos a képek nem nagyíthatók, ezért a tűleveleket nem lehet közelről látni. Az örökzöldeknek is van tisztulásuk, levélhullásuk, ami normális életfolyamat. De a levélváltáson túl van, amikor a körülmények miatt van az erős lombvesztés. Száraz nyarakon, párásító öntözés hiányában tűlevelek sárgulhatnak, a meszes talajok is okozhatnak tápanyagfelvételi zavarokat. Érdemes minden évben tápanyagban gazdag beöntözést végezni a gyökérzónában. Kártevők is megjelenhetnek rossz kondíciójú növényeken: súlyos fertőzés esetén hervadást, sárgulást, levélhullást idéz elő Gyapjastetű (Pseudococcoidae) Legjobb, ha időnként rovarőlő-szerrel védelemben részesítjük: ajánlott szer az Actara 25 WG. Javasolt tavaszi és őszi lemosó-permetezés is mint például Mészkénlé. Molnár Gábor Éva kertészmérnök Örökzöld szépség: a Kanadai selyemfenyő Milyen talaj, mennyi fény és víz kell a fenyőknek?